Selezione Cantina della Volta Mattaglio Blanc de Blancs V.S.Q Metodo Classico 2017
Prezzo IVA inclusa
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Descrizione
Abbinamento
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Emilia-Romagna
- Denominazione
- IGT Emilia Chardonnay V.S.Q. Brut Metodo Classico
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Sottozona
- Riccò di Serramazzoni
- Vigneto
- Vigneto collinare di Riccò
- Produttore
- Cantina della Volta
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,5%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Almeno 60 mesi sui lieviti in bottiglia
- Tipologia
- Spumante
- Temperatura di servizio
- servire freddo (8–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 6 bottiglie da 0,75 L cad
- Esame olfattivo
- Intenso e complesso, dotato di sorprendente finezza; sprigiona note di agrumi (mandarino), frutti gialli (mango, ananas) e chiude con tocchi di crema pasticcera e vaniglia
- Premi e riconoscimenti
- Eccellenza - Guida dell'Espresso 2016
- Astuccio
- non compreso
Cosa include questo gruppo di acquisto
Descrizione
Una selezione di assoluta eleganza che celebra l’eccellenza del Metodo Classico firmato Cantina della Volta. La selezione si compone di 6 bottiglie di Mattaglio Blanc de Blancs 2017 e rappresenta una scelta di grande personalità, pensata per chi ama bollicine strutturate, complesse e di lunga evoluzione. Prodotto da uve Chardonnay selezionate del vigneto collinare di Riccò, vendemmiate a mano nell’ultima settimana di agosto, nasce da una pressatura soffice che estrae esclusivamente il mosto fiore, ricco di freschezza e mineralità.
Abbinamento
Ideale come aperitivo, si sposa eccellentemente con piatti a base di pesce, crostacei e preparazioni delicate della cucina mediterranea.
SLY000001601
Selezione Cantina della Volta Mattaglio Blanc de Blancs V.S.Q Metodo Classico 2017 6 bottiglie da 0,75 L cad
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Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
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- IGT Emilia Chardonnay V.S.Q. Brut Metodo Classico
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Sottozona
- Riccò di Serramazzoni
- Vigneto
- Vigneto collinare di Riccò
- Produttore
- Cantina della Volta
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,5%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Almeno 60 mesi sui lieviti in bottiglia
- Tipologia
- Spumante
- Temperatura di servizio
- servire freddo (8–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 6 bottiglie da 0,75 L cad
- Esame olfattivo
- Intenso e complesso, dotato di sorprendente finezza; sprigiona note di agrumi (mandarino), frutti gialli (mango, ananas) e chiude con tocchi di crema pasticcera e vaniglia
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