Cantina della Volta Mattaglio Blanc de Noirs V.S.Q Metodo Classico 2017
0,75 LSLY000001588
37,90 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
"Il Mattaglio" Blanc de Noirs è un'opera d'arte enologica che celebra la potenza raffinata del Pinot Nero in purezza. Prodotto da uve coltivate nel vigneto collinare di Riccò, questo Metodo Classico rappresenta l'inizio di un lungo e straordinario percorso evolutivo, distinguendosi per una complessità fuori dal comune.
Abbinamento
Abbinamento
Si abbina perfettamente a piatti strutturati a base di pesce, carni bianche, salumi pregiati e formaggi di media stagionatura.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Emilia Romagna
- Denominazione
- Vino Spumante di Qualità - Brut Metodo Classico
- Vitigno
- 100% Pinot Nero
- Sottozona
- Riccò di Serramazzoni
- Vigneto
- Vigneto collinare di Riccò
- Produttore
- Cantina della Volta
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,5%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Almeno 60 mesi in bottiglia sui lieviti
- Tipologia
- Spumante
- Temperatura di servizio
- servire freddo (8–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Naso generoso, ampio ed elegante; note di agrumi, fiori bianchi e piccoli frutti rossi come mora, fragoline di bosco e ribes
- Premi e riconoscimenti
- Top Wine - Guida Slow Wine 2022
- Astuccio
- non compreso
Descrizione
"Il Mattaglio" Blanc de Noirs è un'opera d'arte enologica che celebra la potenza raffinata del Pinot Nero in purezza. Prodotto da uve coltivate nel vigneto collinare di Riccò, questo Metodo Classico rappresenta l'inizio di un lungo e straordinario percorso evolutivo, distinguendosi per una complessità fuori dal comune.
Abbinamento
Si abbina perfettamente a piatti strutturati a base di pesce, carni bianche, salumi pregiati e formaggi di media stagionatura.
SLY000001588
Cantina della Volta Mattaglio Blanc de Noirs V.S.Q Metodo Classico 2017 0,75 L
37,90 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Emilia Romagna
- Denominazione
- Vino Spumante di Qualità - Brut Metodo Classico
- Vitigno
- 100% Pinot Nero
- Sottozona
- Riccò di Serramazzoni
- Vigneto
- Vigneto collinare di Riccò
- Produttore
- Cantina della Volta
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,5%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Almeno 60 mesi in bottiglia sui lieviti
- Tipologia
- Spumante
- Temperatura di servizio
- servire freddo (8–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Naso generoso, ampio ed elegante; note di agrumi, fiori bianchi e piccoli frutti rossi come mora, fragoline di bosco e ribes
- Premi e riconoscimenti
- Top Wine - Guida Slow Wine 2022
- Astuccio
- non compreso
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