Cantina della Volta Christian Bellei Brut V.S.Q Metodo Classico Millesimato 2017
0,75 LSLY000001590
27,90 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Il Christian Bellei 2017 rappresenta una delle massime espressioni di Cantina della Volta. Questo Spumante di Qualità Bianco nasce dalla vinificazione in purezza del mosto fiore ottenuto da uve selezionate e raccolte a mano nei terreni situati in prossimità del fiume Secchia.
Abbinamento
Abbinamento
Indicato per aperitivi ricercati, piatti di pesce o carni bianche grazie alla spalla acida e sapidità
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Emilia-Romagna
- Denominazione
- Vino spumante di qualità bianco, BRUT Metodo Classico
- Vitigno
- Vinificazione in purezza del mosto fiore (uve Sorbara vinificate in bianco).
- Sottozona
- Bomporto
- Vigneto
- Terreni situati nelle immediate vicinanze del fiume Secchia, nel cuore della zona di produzione del Sorbara
- Produttore
- Cantina della Volta
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,5%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Almeno 72 mesi di maturazione sui lieviti in bottiglia
- Tipologia
- Spumante
- Temperatura di servizio
- Servire freddo (8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Il bouquet si presenta carico e profondo, caratterizzato da un'elegante trama floreale che richiama la camomilla e la violetta. A queste note si affianca una componente fruttata fresca e vibrante, dove spiccano il ribes bianco e il lime, regalando un profilo aromatico di grande precisione e raffinatezza.
- Premi e riconoscimenti
- Menzione di Eccellenza AIS "Emilia Romagna da bere e da mangiare" 2016/2017 e 2017/2018. Selezione Winoway Sparkling Selection 2018. Autochtona Awards "Migliori bollicine" 2016. Vino Way Wine Selection 2023 - 92/100. Wine Enthusiast 2024 - 91/100. Guida Slow Wine 2026 - Top wine.
- Astuccio
- non compreso
Descrizione
Il Christian Bellei 2017 rappresenta una delle massime espressioni di Cantina della Volta. Questo Spumante di Qualità Bianco nasce dalla vinificazione in purezza del mosto fiore ottenuto da uve selezionate e raccolte a mano nei terreni situati in prossimità del fiume Secchia.
Abbinamento
Indicato per aperitivi ricercati, piatti di pesce o carni bianche grazie alla spalla acida e sapidità
SLY000001590
Cantina della Volta Christian Bellei Brut V.S.Q Metodo Classico Millesimato 2017 0,75 L
27,90 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Emilia-Romagna
- Denominazione
- Vino spumante di qualità bianco, BRUT Metodo Classico
- Vitigno
- Vinificazione in purezza del mosto fiore (uve Sorbara vinificate in bianco).
- Sottozona
- Bomporto
- Vigneto
- Terreni situati nelle immediate vicinanze del fiume Secchia, nel cuore della zona di produzione del Sorbara
- Produttore
- Cantina della Volta
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,5%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Almeno 72 mesi di maturazione sui lieviti in bottiglia
- Tipologia
- Spumante
- Temperatura di servizio
- Servire freddo (8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Il bouquet si presenta carico e profondo, caratterizzato da un'elegante trama floreale che richiama la camomilla e la violetta. A queste note si affianca una componente fruttata fresca e vibrante, dove spiccano il ribes bianco e il lime, regalando un profilo aromatico di grande precisione e raffinatezza.
- Premi e riconoscimenti
- Menzione di Eccellenza AIS "Emilia Romagna da bere e da mangiare" 2016/2017 e 2017/2018. Selezione Winoway Sparkling Selection 2018. Autochtona Awards "Migliori bollicine" 2016. Vino Way Wine Selection 2023 - 92/100. Wine Enthusiast 2024 - 91/100. Guida Slow Wine 2026 - Top wine.
- Astuccio
- non compreso
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