Domaine Vincent Latour Meursault 1er cru Goutte d'Or 2020

Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Abbinamento
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Meursault 1er Cru AOC
- Vitigno
- 100 % Chardonnay
- Sottozona
- Meursault
- Vigneto
- Vigneti di proprietà di Vincent nel cru Goutte d’Or – piccola estensione (0,1 ha)
- Produttore
- Domaine Vincent Latour
- Dolcezza
- Secco
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire fresco (7–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Sentori di pietra focaia, citronella, note agrumate (limone maturo), toni erbacei delicati, mineralità verticale
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Il Goutte d’Or, in solo 0,1 ha, è vinificato con fermentazione in barrique (30 % nuove) e affina 12 mesi in legno seguiti da 6 mesi in acciaio. Il profilo è verticale: al naso emergono pietra, citronella e agrumi maturi; in bocca il vino è denso, teso e minerale, con una texture cremosa che bilancia la struttura e regala un finale di grande profondità.
Abbinamento
Perfetto con capesante, pesci importanti, aragosta, crostacei, piatti a base di agrumi e burro chiarificato
SLY000001005
Domaine Vincent Latour Meursault 1er cru Goutte d'Or 2020 0,75 L
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Meursault 1er Cru AOC
- Vitigno
- 100 % Chardonnay
- Sottozona
- Meursault
- Vigneto
- Vigneti di proprietà di Vincent nel cru Goutte d’Or – piccola estensione (0,1 ha)
- Produttore
- Domaine Vincent Latour
- Dolcezza
- Secco
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire fresco (7–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Sentori di pietra focaia, citronella, note agrumate (limone maturo), toni erbacei delicati, mineralità verticale
- Astuccio
- Non compreso
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