Domaine Trapet-Rochelandet Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2023

Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Abbinamento
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Gevrey-Chambertin AOC
- Vitigno
- 100% Pinot Noir
- Sottozona
- Gevrey-Chambertin
- Vigneto
- Vigne di età media 40 anni, sui lieux dit di: Les Creux Brouillard,La Croix des Champs, Les Reniards, La Justice.
- Produttore
- Domaine Trapet-Rochelandet
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- Affinamento 90% acciaio, 10% barrique 2pass - 50% diraspato
- Tipologia
- Vino Rosso
- Temperatura di servizio
- servire a temperatura ambiente (15–18°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Note di frutti rossi maturi, spezie delicate e profondità minerale
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Le uve provengono da vigne con età media di circa 40 anni, situate nei lieux-dits attorno a Gevrey-Chambertin, lungo la storica Route D974:Les Creux Brouillard – appezzamento posto immediatamente a est di Gevrey-Chambertin, a circa 275 m di altitudine, caratterizzato da suoli calcarei con buon drenaggio, che conferiscono tensione e freschezza. La Croix des Champs – situato poco più a sud, sempre a 275 m di altitudine, dona uve di grande purezza aromatica e verticalità.Les Reniards – vigneto posto a 270 m di altitudine, a sud di Gevrey-Chambertin, in prossimità del Grand Cru Griotte-Chambertin; qui i suoli ricchi di argilla e calcare favoriscono espressioni più carnose e fruttate.La Justice – situato a nord-est di Gevrey-Chambertin, a circa 260 m di altitudine, caratterizzato da terreni sassosi e drenanti che donano eleganza e finezza tannica.
Abbinamento
Si abbina perfettamente a piatti della cucina borgognona tradizionale, come il boeuf bourguignon o il coq au vin, ma anche a arrosti delicati, selvaggina da piuma, carni bianche e formaggi stagionati
SLY000000078
Domaine Trapet-Rochelandet Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2023 0,75 L
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Gevrey-Chambertin AOC
- Vitigno
- 100% Pinot Noir
- Sottozona
- Gevrey-Chambertin
- Vigneto
- Vigne di età media 40 anni, sui lieux dit di: Les Creux Brouillard,La Croix des Champs, Les Reniards, La Justice.
- Produttore
- Domaine Trapet-Rochelandet
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- Affinamento 90% acciaio, 10% barrique 2pass - 50% diraspato
- Tipologia
- Vino Rosso
- Temperatura di servizio
- servire a temperatura ambiente (15–18°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Note di frutti rossi maturi, spezie delicate e profondità minerale
- Astuccio
- Non compreso
Visualizza altri prodotti di questo produttore
Scopri altre etichette di Domaine Trapet-Rochelandet
I vini che potrebbero interessarti
Scopri, acquista e risparmia: esplora il vino insieme alla community Siply






