Yann Alexandre Blanches Terres Rosé Premier Cru NV
0,75 LSLY000000141
68,50 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Blend di 96% Chardonnay e 4% Pinot Noir vinificato in rosso, provenienti dai terroir della Petite Montagne de Reims. La fermentazione e l’affinamento in barrique conferiscono struttura, complessità e eleganza, mentre la malolattica non svolta preserva freschezza e tensione. La base è dell’annata 2021, arricchita da un 45% di vins de réserve tra 4 e 5 anni. Il dosaggio Extra Brut (5 g/l) esalta la purezza del blend e la verticalità del vino. La produzione limitata a 2.500 bottiglie.
Abbinamento
Abbinamento
Ideale da abbinare a salmone affumicato, gamberi alla griglia, piatti asiatici leggermente speziati.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 96% Chardonnay, 4% Pinot Noir
- Sottozona
- Petite Montagne de Reims
- Vigneto
- Vigneti da da Petite Montagne de Reims
- Produttore
- Yann Alexandre
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12–13,5%
- Dosaggio
- Extra Brut
- Affinamento
- Fermentazione in barrique
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso emergono note di fragolina di bosco, lampone, ribes, fiori bianchi, note minerali e un tocco speziato
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Blend di 96% Chardonnay e 4% Pinot Noir vinificato in rosso, provenienti dai terroir della Petite Montagne de Reims. La fermentazione e l’affinamento in barrique conferiscono struttura, complessità e eleganza, mentre la malolattica non svolta preserva freschezza e tensione. La base è dell’annata 2021, arricchita da un 45% di vins de réserve tra 4 e 5 anni. Il dosaggio Extra Brut (5 g/l) esalta la purezza del blend e la verticalità del vino. La produzione limitata a 2.500 bottiglie.
Abbinamento
Ideale da abbinare a salmone affumicato, gamberi alla griglia, piatti asiatici leggermente speziati.
SLY000000141
Yann Alexandre Blanches Terres Rosé Premier Cru NV 0,75 L
68,50 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 96% Chardonnay, 4% Pinot Noir
- Sottozona
- Petite Montagne de Reims
- Vigneto
- Vigneti da da Petite Montagne de Reims
- Produttore
- Yann Alexandre
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12–13,5%
- Dosaggio
- Extra Brut
- Affinamento
- Fermentazione in barrique
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso emergono note di fragolina di bosco, lampone, ribes, fiori bianchi, note minerali e un tocco speziato
- Astuccio
- Non compreso
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