Shirayuki Itami Morohaku Honjozo
0,72 LSLY000000379
38,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Lo Shirayuki Itami Morohaku Honjozo è un sake dal profilo ricco e armonioso, caratterizzato da un gusto rotondo e mediamente persistente, che unisce la delicatezza dell’umami a una piacevole sensazione cremosa.
Abbinamento
Abbinamento
Si abbina perfettamente a carpacci di pesce, tofu, frutti di mare e carni pregiate come il wagyu. Adatto sia a piatti delicati sia a preparazioni più ricche grazie alla sua struttura equilibrata.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Giappone
- Regione
- Hyogo
- Denominazione
- Honjozo
- Varietà
- Prodotto con riso da sake selezionato, con un grado di sbiancatura del 70%, che conferisce al sake morbidezza, delicatezza e una struttura leggera.
- Territorio
- Realizzato dalla storica sakagura Miyasaka nella regione di Nagano, area conosciuta per le acque pure e le condizioni ideali per fermentazioni lente e controllate, che esaltano l’equilibrio e la pulizia aromatica dei Junmai.
- Produttore
- Shirayuki Itami Morohaku
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 14,00%
- Affinamento
- Dopo la fermentazione, il sake viene lavorato con metodi tradizionali per esaltare la rotondità, mantenendo una consistenza vellutata e un retrogusto leggermente dolce quando servito caldo.
- Tipologia
- Sake
- Temperatura di servizio
- Consigliato tra 10° e 55°C, può essere gustato freddo, a temperatura ambiente o leggermente riscaldato
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,72 L
- Esame olfattivo
- Al naso si percepiscono sentori delicati di riso, note morbide cerealicole e leggere sfumature vegetali che rendono il bouquet elegante e discreto.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Lo Shirayuki Itami Morohaku Honjozo è un sake dal profilo ricco e armonioso, caratterizzato da un gusto rotondo e mediamente persistente, che unisce la delicatezza dell’umami a una piacevole sensazione cremosa.
Abbinamento
Si abbina perfettamente a carpacci di pesce, tofu, frutti di mare e carni pregiate come il wagyu. Adatto sia a piatti delicati sia a preparazioni più ricche grazie alla sua struttura equilibrata.
SLY000000379
Shirayuki Itami Morohaku Honjozo 0,72 L
38,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Giappone
- Regione
- Hyogo
- Denominazione
- Honjozo
- Varietà
- Prodotto con riso da sake selezionato, con un grado di sbiancatura del 70%, che conferisce al sake morbidezza, delicatezza e una struttura leggera.
- Territorio
- Realizzato dalla storica sakagura Miyasaka nella regione di Nagano, area conosciuta per le acque pure e le condizioni ideali per fermentazioni lente e controllate, che esaltano l’equilibrio e la pulizia aromatica dei Junmai.
- Produttore
- Shirayuki Itami Morohaku
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 14,00%
- Affinamento
- Dopo la fermentazione, il sake viene lavorato con metodi tradizionali per esaltare la rotondità, mantenendo una consistenza vellutata e un retrogusto leggermente dolce quando servito caldo.
- Tipologia
- Sake
- Temperatura di servizio
- Consigliato tra 10° e 55°C, può essere gustato freddo, a temperatura ambiente o leggermente riscaldato
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,72 L
- Esame olfattivo
- Al naso si percepiscono sentori delicati di riso, note morbide cerealicole e leggere sfumature vegetali che rendono il bouquet elegante e discreto.
- Astuccio
- Non compreso
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