Sawanoizumi Junmai

Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Abbinamento
Scheda tecnica
- Nazione
- Giappone
- Regione
- Miyagi
- Denominazione
- Junmai
- Vitigno
- 100% riso “Gin no Iroha”
- Vigneto
- Prodotto nella regione di Miyagi, in Giappone, dove le acque pure e il clima temperato favoriscono fermentazioni pulite e armoniche.
- Produttore
- Sawanoizumi
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- Dopo la fermentazione, il sake viene affinato seguendo metodi tradizionali, mantenendo freschezza, equilibrio e una piacevole rotondità in bocca.
- Tipologia
- Sake
- Temperatura di servizio
- Ideale tra 5° e 20°C, ottimo leggermente freddo per apprezzarne la freschezza e la complessità aromatica.
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,72 L
- Esame olfattivo
- Al naso emergono note fruttate delicate, leggermente erbacee e armoniose, con una morbidezza aromatica che invita al sorso successivo.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Il Sawanoizumi Junmai è un sake elegante e morbido, caratterizzato da un gusto avvolgente e armonioso. Il riso “Gin no Iroha”, riportato in produzione dopo 20 anni, conferisce delicatezza e rotondità, mentre il profilo aromatico si apre su note fruttate leggere, equilibrate e mai invasive, rendendo il sorso piacevole e raffinato.
Abbinamento
Ideale con formaggi morbidi, ramen, pesce alla griglia e frutti di mare, grazie alla sua leggerezza e al profilo armonioso che accompagna senza sovrastare i piatti.
SLY000000381
Sawanoizumi Junmai 0,72 L
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Giappone
- Regione
- Miyagi
- Denominazione
- Junmai
- Vitigno
- 100% riso “Gin no Iroha”
- Vigneto
- Prodotto nella regione di Miyagi, in Giappone, dove le acque pure e il clima temperato favoriscono fermentazioni pulite e armoniche.
- Produttore
- Sawanoizumi
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- Dopo la fermentazione, il sake viene affinato seguendo metodi tradizionali, mantenendo freschezza, equilibrio e una piacevole rotondità in bocca.
- Tipologia
- Sake
- Temperatura di servizio
- Ideale tra 5° e 20°C, ottimo leggermente freddo per apprezzarne la freschezza e la complessità aromatica.
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,72 L
- Esame olfattivo
- Al naso emergono note fruttate delicate, leggermente erbacee e armoniose, con una morbidezza aromatica che invita al sorso successivo.
- Astuccio
- Non compreso
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