Masumi Kaya Junmai

Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Abbinamento
Scheda tecnica
- Nazione
- Giappone
- Regione
- Nagano
- Denominazione
- Junmai
- Vitigno
- Prodotto con riso da sake selezionato, con un grado di sbiancatura del 70%, che conferisce al sake morbidezza, delicatezza e una struttura leggera.
- Vigneto
- Realizzato dalla storica sakagura Miyasaka nella regione di Nagano, area conosciuta per le acque pure e le condizioni ideali per fermentazioni lente e controllate, che esaltano l’equilibrio e la pulizia aromatica dei Junmai.
- Produttore
- Masumi Kaya
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- Dopo la fermentazione, il sake viene affinato con metodi tradizionali per preservare i profumi del riso e la freschezza del sorso.
- Tipologia
- Sake
- Temperatura di servizio
- Consigliato tra 10° e 55°C, può essere gustato freddo, a temperatura ambiente o leggermente riscaldato
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,72 L
- Esame olfattivo
- Al naso si percepiscono sentori delicati di riso, note morbide cerealicole e leggere sfumature vegetali che rendono il bouquet elegante e discreto.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Il Masumi Kaya Junmai è un sake che mette al centro il riso, da cui prende ispirazione il nome “Kaya”, che richiama il colore marrone-dorato dei campi durante la raccolta autunnale.
Abbinamento
Perfetto con yakitori, carni bianche, ramen e formaggi freschi, adatto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti della cucina giapponese o internazionale di media struttura.
SLY000000378
Masumi Kaya Junmai 0,72 L
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Giappone
- Regione
- Nagano
- Denominazione
- Junmai
- Vitigno
- Prodotto con riso da sake selezionato, con un grado di sbiancatura del 70%, che conferisce al sake morbidezza, delicatezza e una struttura leggera.
- Vigneto
- Realizzato dalla storica sakagura Miyasaka nella regione di Nagano, area conosciuta per le acque pure e le condizioni ideali per fermentazioni lente e controllate, che esaltano l’equilibrio e la pulizia aromatica dei Junmai.
- Produttore
- Masumi Kaya
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- Dopo la fermentazione, il sake viene affinato con metodi tradizionali per preservare i profumi del riso e la freschezza del sorso.
- Tipologia
- Sake
- Temperatura di servizio
- Consigliato tra 10° e 55°C, può essere gustato freddo, a temperatura ambiente o leggermente riscaldato
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,72 L
- Esame olfattivo
- Al naso si percepiscono sentori delicati di riso, note morbide cerealicole e leggere sfumature vegetali che rendono il bouquet elegante e discreto.
- Astuccio
- Non compreso
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