Domaine Jean-Claude Martin Chablis 2022

0,75 LSLY000001551

26,00 €

Prezzo IVA inclusa

Descrizione

Giallo pallido brillante dal profilo fresco e scattante. Un vino teso, sostenuto da una profonda scia minerale tipica del territorio.

Abbinamento

Abbinamento d'elezione con escargot, ostriche e frutti di mare. Ottimo anche con formaggi caprini freschi.

Scheda tecnica

Nazione: Francia
Regione: Borgogna
Denominazione: Chablis AOC
Vitigno: 100% Chardonnay
Sottozona: Chablis
Vigneto: Vigneti di 30-60 anni su terreni Kimmeridgiani (argilla e calcare).
Produttore: Domaine Jean-Claude Martin
Dolcezza: Secco
Gradazione alcolica: 12,50%
Affinamento: Fermentazione spontanea e affinamento in vasche d'acciaio sulle fecce fini per 11 mesi.
Tipologia: Vino Bianco
Temperatura di servizio: servire fresco (7–10°C)
Allergeni: contiene solfiti
Formato: 0,75 L
Esame olfattivo: Naso agrumato, segnato da decisi sentori minerali, gesso e scorza d'arancia
Astuccio: Non compreso

Descrizione

Giallo pallido brillante dal profilo fresco e scattante. Un vino teso, sostenuto da una profonda scia minerale tipica del territorio.

Abbinamento d'elezione con escargot, ostriche e frutti di mare. Ottimo anche con formaggi caprini freschi.

SLY000001551

26,00 €

Prezzo IVA inclusa

Nazione: Francia
Regione: Borgogna
Denominazione: Chablis AOC
Vitigno: 100% Chardonnay
Sottozona: Chablis
Vigneto: Vigneti di 30-60 anni su terreni Kimmeridgiani (argilla e calcare).
Produttore: Domaine Jean-Claude Martin
Dolcezza: Secco
Gradazione alcolica: 12,50%
Affinamento: Fermentazione spontanea e affinamento in vasche d'acciaio sulle fecce fini per 11 mesi.
Tipologia: Vino Bianco
Temperatura di servizio: servire fresco (7–10°C)
Allergeni: contiene solfiti
Formato: 0,75 L
Esame olfattivo: Naso agrumato, segnato da decisi sentori minerali, gesso e scorza d'arancia
Astuccio: Non compreso

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