Domaine Duplessis Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2022
0,75 LSLY000000441
65,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Vino proveniente da suoli ricchi di argille grigie, che esaltano il carattere minerale tipico di Chablis. Vinificazione in inox con fermentazione spontanea e malolattica naturale. Affinamento di 12 mesi: 6 in acciaio sulle fecce fini e 6 in botti tradizionali (10% nuove). Giovane si mostra austero e timido, ma ha una progressione elegante e di grande allungo.
Abbinamento
Abbinamento
Ottimo con Crostacei pregiati (aragosta, astice),ostriche e frutti di mare crudi.Risotti ai frutti di mare o con verdure di stagione
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Chablis 1er Cru AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Sottozona
- Chablis
- Vigneto
- Le uve provengono da un villaggio a nord della Borgogna i suoli ricchi di argille grigie sostengono il timbro minerale ancora più che altrove.
- Produttore
- Domaine Duplessis
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- Affinamento di 12 mesi: 6 in acciaio sulle fecce fini e 6 in botti tradizionali (10% nuove)
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire fresco (7–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Note di Agrumi maturi (limone, cedro),fiori bianchi,gesso, pietra focaia e una leggera sfumatura tostata dal legno.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Vino proveniente da suoli ricchi di argille grigie, che esaltano il carattere minerale tipico di Chablis. Vinificazione in inox con fermentazione spontanea e malolattica naturale. Affinamento di 12 mesi: 6 in acciaio sulle fecce fini e 6 in botti tradizionali (10% nuove). Giovane si mostra austero e timido, ma ha una progressione elegante e di grande allungo.
Abbinamento
Ottimo con Crostacei pregiati (aragosta, astice),ostriche e frutti di mare crudi.Risotti ai frutti di mare o con verdure di stagione
SLY000000441
Domaine Duplessis Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2022 0,75 L
65,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Chablis 1er Cru AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Sottozona
- Chablis
- Vigneto
- Le uve provengono da un villaggio a nord della Borgogna i suoli ricchi di argille grigie sostengono il timbro minerale ancora più che altrove.
- Produttore
- Domaine Duplessis
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- Affinamento di 12 mesi: 6 in acciaio sulle fecce fini e 6 in botti tradizionali (10% nuove)
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire fresco (7–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Note di Agrumi maturi (limone, cedro),fiori bianchi,gesso, pietra focaia e una leggera sfumatura tostata dal legno.
- Astuccio
- Non compreso
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