Domaine Duplessis Chablis 2022
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Abbinamento
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Chablis AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Sottozona
- Chablis
- Vigneto
- Le uve provengono da tre parcelle situate nei pressi del 1er Cru Vaillons, terreno ricco di calcare e caratterizzato da un sottosuolo profondo e minerale. Lilian Duplessis, rappresentante della quinta generazione della famiglia, segue rigorosamente il principio “Le vin se fait à la vigne”, praticando viticoltura biologica da anni per preservare la fertilità del suolo e la purezza dei grappoli.
- Produttore
- Domaine Duplessis
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,50%
- Affinamento
- La fermentazione avviene in acciaio inox con lieviti indigeni, seguita da una malolattica spontanea. Il vino riposa per 12 mesi in acciaio, di cui 6 sulle fecce fini.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire fresco (7–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso si percepiscono note di agrumi freschi, fiori bianchi e accenni minerali di pietra focaia, con leggere sfumature burrose dovute al contatto con le fecce. Il bouquet è elegante, puro e lineare, fedele al carattere dei migliori Chablis.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Il Domaine Duplessis Chablis 2022 esprime pienamente l’eleganza e la mineralità tipica del nord della Borgogna. Fresco e lineare, offre un ingresso armonioso nell’universo chablisien, con una combinazione di precisione e delicatezza che lo rende immediatamente appagante. La classicità del suo stile lo rende adatto sia a essere gustato giovane, sia a evolvere in bottiglia nel tempo, mantenendo intensità e finezza.
Abbinamento
Perfetto con frutti di mare, crostacei, carpacci di pesce e piatti a base di verdure delicate. La sua freschezza e mineralità lo rendono un compagno ideale anche per formaggi a pasta molle e piatti della cucina francese leggera.
SLY000000439
Domaine Duplessis Chablis 2022 0,75 L
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Chablis AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Sottozona
- Chablis
- Vigneto
- Le uve provengono da tre parcelle situate nei pressi del 1er Cru Vaillons, terreno ricco di calcare e caratterizzato da un sottosuolo profondo e minerale. Lilian Duplessis, rappresentante della quinta generazione della famiglia, segue rigorosamente il principio “Le vin se fait à la vigne”, praticando viticoltura biologica da anni per preservare la fertilità del suolo e la purezza dei grappoli.
- Produttore
- Domaine Duplessis
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,50%
- Affinamento
- La fermentazione avviene in acciaio inox con lieviti indigeni, seguita da una malolattica spontanea. Il vino riposa per 12 mesi in acciaio, di cui 6 sulle fecce fini.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire fresco (7–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso si percepiscono note di agrumi freschi, fiori bianchi e accenni minerali di pietra focaia, con leggere sfumature burrose dovute al contatto con le fecce. Il bouquet è elegante, puro e lineare, fedele al carattere dei migliori Chablis.
- Astuccio
- Non compreso
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