Salta al contenuto

    Vini artigianali da tutto il mondoSelezione Champagne Récoltant-ManipulantVigneron di BorgognaSpedizione gratuita da 99€ → 69€ (fino al 31/12)

    Domaine Christophe et fils Chablis 2022

    0,75 LSLY000000039
    Domaine Christophe et fils Chablis 2022
    31,50

    Prezzo IVA inclusa

    Descrizione
    Il Chablis 2022 AOC è un vino bianco elegante e armonioso, prodotto al 100% da uve Chardonnay provenienti da vigneti di circa 20 anni. La fermentazione avviene in acciaio inox, seguita da un affinamento di 12 mesi sur lies, durante il quale completa la fermentazione malolattica, conferendo struttura, morbidezza e complessità aromatica.
    Abbinamento
    Si abbina perfettamente a piatti di mare, come pesce al forno o alla griglia, crostacei e frutti di mare. Ottimo anche con carni bianche delicate, pollame leggermente condito e formaggi freschi o a pasta molle. La sua freschezza e mineralità lo rendono ideale anche per accompagnare preparazioni semplici e raffinate
    Scheda tecnica
    Nazione
    Francia
    Regione
    Borgogna
    Denominazione
    Chablis AOC
    Vitigno
    100% Chardonnay
    Sottozona
    Chablis
    Vigneto
    Il Chablis 2022 AOC proviene da vigneti di circa 20 anni situati nella zona di Chablis, su terreni calcarei Kimmeridgiani, che conferiscono al vino freschezza, mineralità e una struttura equilibrata, mantenendo la tipica vivacità della denominazione.
    Produttore
    Domaine Christophe et fils
    Dolcezza
    Secco
    Affinamento
    L’affinamento del Chablis 2022 AOC avviene interamente in acciaio inox per circa 12 mesi sur lies, durante i quali completa la fermentazione malolattica.
    Tipologia
    Vino Bianco
    Temperatura di servizio
    servire fresco (7–10°C)
    Allergeni
    contiene solfiti
    Formato
    0,75 L
    Esame olfattivo
    Al naso si percepiscono profumi di frutta bianca, agrumi e leggere note floreali, arricchiti da una tipica mineralità. Al palato risulta fresco, sapido e persistente, esprimendo con chiarezza l’eleganza e il carattere del terroir di Chablis.
    Astuccio
    Non compreso
    Segnala errore in questo prodotto