Michel Rocourt3
Michel Rocourt Champagne Brut 1er Cru Blanc des Blancs 36 mesi
0,75 LSLY000000429
48,50 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Blanc de Blancs da Le Mesnil (Chardonnay Premier/Grand Cru) con prolungato affinamento sui lieviti (es. 36 mesi o più) che sviluppa cremosità, note di brioche e mineralità tipica di Mesnil. Stile terroir-driven di un grower locale.
Abbinamento
Abbinamento
Ottimo con ostriche, capesante, pesce bianco ricco, risotti mantecati; anche come aperitivo raffinato
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne 1er Cru AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Sottozona
- Côtes des Blancs
- Vigneto
- Le Mesnil-sur-Oger (Grand Cru) su suoli calcareo/gessosi tipici che donano finezza e sapidità allo Chardonnay
- Produttore
- Michel Rocourt
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,50%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Fermentazione in acciaio/legno a seconda delle cuvée; lungo affinamento sui lieviti 36 mesi
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Note di agrumi (cedro), mela verde, mandorla tostata, brioche e pietra bagnata
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Blanc de Blancs da Le Mesnil (Chardonnay Premier/Grand Cru) con prolungato affinamento sui lieviti (es. 36 mesi o più) che sviluppa cremosità, note di brioche e mineralità tipica di Mesnil. Stile terroir-driven di un grower locale.
Abbinamento
Ottimo con ostriche, capesante, pesce bianco ricco, risotti mantecati; anche come aperitivo raffinato
La cantina
SLY000000429
Michel Rocourt Champagne Brut 1er Cru Blanc des Blancs 36 mesi 0,75 L
48,50 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne 1er Cru AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Sottozona
- Côtes des Blancs
- Vigneto
- Le Mesnil-sur-Oger (Grand Cru) su suoli calcareo/gessosi tipici che donano finezza e sapidità allo Chardonnay
- Produttore
- Michel Rocourt
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,50%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Fermentazione in acciaio/legno a seconda delle cuvée; lungo affinamento sui lieviti 36 mesi
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Note di agrumi (cedro), mela verde, mandorla tostata, brioche e pietra bagnata
- Astuccio
- Non compreso
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