Giacomo Boveri Colli Tortonesi Derthona Lacrime del Bricco Magnum 2017
1,5 LSLY000000609
58,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Il Derthona Lacrime del Bricco 2017 è un Timorasso di grande eleganza e complessità, espressione autentica delle colline tortonesi. Il colore giallo paglierino luminoso annuncia un vino di notevole personalità, in cui il carattere minerale si intreccia con la ricchezza aromatica.
Abbinamento
Abbinamento
Si abbina perfettamente a crudi di pesce, ostriche e frutti di mare, ma anche a piatti complessi a base di pesce, carni bianche e preparazioni con erbe aromatiche. Grazie alla struttura importante, è ideale anche con formaggi stagionati e piatti della cucina creativa.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Colli Tortonesi DOC
- Vitigno
- 100 % Timorasso
- Sottozona
- Montale Celli
- Vigneto
- La Vigna del Bricco, situata nel cuore dei Colli Tortonesi, si trova su un crinale esposto a sud, a circa 270 metri di altitudine. Il terreno è caratterizzato da marne bianche che donano al vino verticalità e tensione minerale.
- Produttore
- Giacomo Boveri
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 14,00%
- Affinamento
- Lunga maturazione di 18 mesi sulle fecce nobili con bâtonnage settimanali, pratica che conferisce al vino complessità e cremosità. Successivamente il vino affina almeno 30 mesi in bottiglia,
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire leggermente fresco (10–13°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 1,5 L
- Esame olfattivo
- Il bouquet è ricco e stratificato, con note floreali di gelsomino e camomilla che si uniscono a sentori di erbe aromatiche come timo, alloro e salvia. Emergono frutta a polpa bianca, pesca e pera Williams, con sfumature speziate di curcuma e zafferano. Il naso, elegante e persistente, anticipa una bocca altrettanto complessa e minerale.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Il Derthona Lacrime del Bricco 2017 è un Timorasso di grande eleganza e complessità, espressione autentica delle colline tortonesi. Il colore giallo paglierino luminoso annuncia un vino di notevole personalità, in cui il carattere minerale si intreccia con la ricchezza aromatica.
Abbinamento
Si abbina perfettamente a crudi di pesce, ostriche e frutti di mare, ma anche a piatti complessi a base di pesce, carni bianche e preparazioni con erbe aromatiche. Grazie alla struttura importante, è ideale anche con formaggi stagionati e piatti della cucina creativa.
SLY000000609
Giacomo Boveri Colli Tortonesi Derthona Lacrime del Bricco Magnum 2017 1,5 L
58,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Colli Tortonesi DOC
- Vitigno
- 100 % Timorasso
- Sottozona
- Montale Celli
- Vigneto
- La Vigna del Bricco, situata nel cuore dei Colli Tortonesi, si trova su un crinale esposto a sud, a circa 270 metri di altitudine. Il terreno è caratterizzato da marne bianche che donano al vino verticalità e tensione minerale.
- Produttore
- Giacomo Boveri
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 14,00%
- Affinamento
- Lunga maturazione di 18 mesi sulle fecce nobili con bâtonnage settimanali, pratica che conferisce al vino complessità e cremosità. Successivamente il vino affina almeno 30 mesi in bottiglia,
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire leggermente fresco (10–13°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 1,5 L
- Esame olfattivo
- Il bouquet è ricco e stratificato, con note floreali di gelsomino e camomilla che si uniscono a sentori di erbe aromatiche come timo, alloro e salvia. Emergono frutta a polpa bianca, pesca e pera Williams, con sfumature speziate di curcuma e zafferano. Il naso, elegante e persistente, anticipa una bocca altrettanto complessa e minerale.
- Astuccio
- Non compreso
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