Ferraris Alta Langa DOCG Brut Tenuta Santa Chiara
0,75 LSLY000001680
28,30 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Da un singolo vitigno, Chardonnay e/o Pinot Nero, prende forma questo Alta Langa DOCG Brut di grande carattere, in cui il lavoro in cantina esalta la forza del terroir. La fermentazione e il successivo affinamento sui lieviti donano al vino una trama ricca e profonda, con perlage fine e persistente e spuma eterea bianchissima. Al palato è secco, fresco ed elegante, con struttura viva e acidità vivace che esalta la complessità dello spumante metodo classico.
Abbinamento
Abbinamento
Aperitivo, antipasti di pesce, pesce crudo
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Alta Langa DOCG Brut
- Vitigno
- Chardonnay + Pinot Nero
- Sottozona
- Alta Langa
- Vigneto
- Ottenuto da Chardonnay e Pinot Nero della Tenuta Santa Chiara in Alta Langa. Le vigne poggiano su terreni argilloso-calcarei di alta quota che donano al vino freschezza, perlage fine e mineralità.
- Produttore
- Ferraris
- Dolcezza
- Brut
- Gradazione alcolica
- 12,50%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- 36 mesi sui lieviti
- Tipologia
- Spumante
- Temperatura di servizio
- Sevire freddo (6-8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Profumi eleganti di fiori bianchi, agrumi e note di pane tostato, con sensazioni minerali e perlage fine.
- Astuccio
- non compreso
Descrizione
Da un singolo vitigno, Chardonnay e/o Pinot Nero, prende forma questo Alta Langa DOCG Brut di grande carattere, in cui il lavoro in cantina esalta la forza del terroir. La fermentazione e il successivo affinamento sui lieviti donano al vino una trama ricca e profonda, con perlage fine e persistente e spuma eterea bianchissima. Al palato è secco, fresco ed elegante, con struttura viva e acidità vivace che esalta la complessità dello spumante metodo classico.
Abbinamento
Aperitivo, antipasti di pesce, pesce crudo
SLY000001680
Ferraris Alta Langa DOCG Brut Tenuta Santa Chiara 0,75 L
28,30 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Alta Langa DOCG Brut
- Vitigno
- Chardonnay + Pinot Nero
- Sottozona
- Alta Langa
- Vigneto
- Ottenuto da Chardonnay e Pinot Nero della Tenuta Santa Chiara in Alta Langa. Le vigne poggiano su terreni argilloso-calcarei di alta quota che donano al vino freschezza, perlage fine e mineralità.
- Produttore
- Ferraris
- Dolcezza
- Brut
- Gradazione alcolica
- 12,50%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- 36 mesi sui lieviti
- Tipologia
- Spumante
- Temperatura di servizio
- Sevire freddo (6-8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Profumi eleganti di fiori bianchi, agrumi e note di pane tostato, con sensazioni minerali e perlage fine.
- Astuccio
- non compreso
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