Adam Mereaux2
Adam Mereaux Cuvee Blanc de blancs extra brut NV
0,75 LSLY000000131
49,50 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Il Blanc de Blancs Extra Brut di Adam Mereaux è uno Champagne di grande finezza ed equilibrio. Fresco e verticale, ma al tempo stesso ampio e cremoso, esprime pienamente la mineralità dei suoli gessosi della Montagne de Reims. La bollicina è fine e persistente, il palato teso e lungo, con chiusura elegante e sapida.
Abbinamento
Abbinamento
Perfetto come aperitivo raffinato, accompagna ostriche, frutti di mare, sashimi, carpacci di pesce, crostacei e piatti a base di pesce bianco. Ottimo anche con formaggi freschi e caprini, grazie alla sua freschezza e mineralità.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay da Berru, Ludes e Chigny Les Roses
- Sottozona
- Montagne de Reims
- Vigneto
- Champagne ottenuto da 100% Chardonnay, proveniente dai cru di Berru, Ludes e Chigny-les-Roses, nel cuore della Montagne de Reims. I suoli calcarei e gessosi conferiscono freschezza, tensione e mineralità, mentre l’età delle vigne dona complessità aromatica e profondità.
- Produttore
- Adam Mereaux
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12–13%
- Dosaggio
- Extra Brut
- Affinamento
- Affinamento minimo di 60 mesi sui lieviti
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Profumi eleganti e complessi: note di agrumi freschi (limone, pompelmo), mela verde e pesca bianca, seguite da tocchi floreali e sensazioni minerali gessose. Lungo l’affinamento arricchito da sfumature di brioche, frutta secca e leggera tostatura.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Il Blanc de Blancs Extra Brut di Adam Mereaux è uno Champagne di grande finezza ed equilibrio. Fresco e verticale, ma al tempo stesso ampio e cremoso, esprime pienamente la mineralità dei suoli gessosi della Montagne de Reims. La bollicina è fine e persistente, il palato teso e lungo, con chiusura elegante e sapida.
Abbinamento
Perfetto come aperitivo raffinato, accompagna ostriche, frutti di mare, sashimi, carpacci di pesce, crostacei e piatti a base di pesce bianco. Ottimo anche con formaggi freschi e caprini, grazie alla sua freschezza e mineralità.
La cantina
SLY000000131
Adam Mereaux Cuvee Blanc de blancs extra brut NV 0,75 L
49,50 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay da Berru, Ludes e Chigny Les Roses
- Sottozona
- Montagne de Reims
- Vigneto
- Champagne ottenuto da 100% Chardonnay, proveniente dai cru di Berru, Ludes e Chigny-les-Roses, nel cuore della Montagne de Reims. I suoli calcarei e gessosi conferiscono freschezza, tensione e mineralità, mentre l’età delle vigne dona complessità aromatica e profondità.
- Produttore
- Adam Mereaux
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12–13%
- Dosaggio
- Extra Brut
- Affinamento
- Affinamento minimo di 60 mesi sui lieviti
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Profumi eleganti e complessi: note di agrumi freschi (limone, pompelmo), mela verde e pesca bianca, seguite da tocchi floreali e sensazioni minerali gessose. Lungo l’affinamento arricchito da sfumature di brioche, frutta secca e leggera tostatura.
- Astuccio
- Non compreso
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