Adam Mereaux
Situata nel vivace villaggio di Cumières, la famiglia Adam-Mereaux incarna lo spirito autentico dei "grower champagne", ovvero quei produttori che curano ogni singola vite come se fosse parte del proprio giardino.
Giunti alla quarta generazione con Estelle Adam, la cantina coltiva 7 ettari in regime di sostenibilità. La filosofia aziendale mira a proteggere la biodiversità del suolo calcareo della Montagne de Reims, evitando l'uso di erbicidi per ottenere vini che riflettono la purezza del gesso.
Immagini
- Produzione annuale
- 55,000
- Group
- Produttori
- Filosofia produttiva
- Artigianale & Piccoli Vigneron
- Vitigni coltivati
- Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
- Anno fondazione
- 1900
- Denominazioni
- Champagne