Domaine Ninot Rully La Chaponniere blanc 2022
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Abbinamento
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Rully AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Sottozona
- Rully
- Vigneto
- Le uve provengono dal lieux-dit Chaponnière, situato nel cuore della denominazione Rully. I suoli sono minerali e ben drenanti, favorendo la maturazione uniforme delle uve e lo sviluppo di aromi varietali netti. La gestione attenta del vigneto garantisce la qualità delle uve, fondamentali per ottenere un vino equilibrato e strutturato.
- Produttore
- Domaine Ninot
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,5–13,5%
- Affinamento
- Affinamento in contenitori d’acciaio e per il 40% in barrique usate.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire leggermente fresco (10–13°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso il vino offre un bouquet raffinato, caratterizzato da aromi di frutta a polpa bianca, come mela e pera, agrumi e leggere sfumature floreali. L’affinamento in barrique usate aggiunge sottili sentori tostati e vanigliati, mentre il cemento e l’acciaio preservano la freschezza e la purezza del frutto. Il complesso aromatico è armonioso, elegante e invitante al sorso.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Il Rully Chaponnière Blanc è un vino bianco fermo, elegante e armonioso, ottenuto esclusivamente da Chardonnay. Si distingue per freschezza e finezza, con un corpo equilibrato che unisce morbidezza e struttura. La combinazione di fermentazione in cemento e affinamento parziale in barrique conferisce complessità senza perdere la purezza del frutto, rendendolo ideale per chi cerca un bianco raffinato del territorio di Rully.
Abbinamento
Perfetto con pesce e crostacei, come sogliola, orata o gamberi, si abbina anche a carni bianche delicate, risotti cremosi e piatti a base di verdure primaverili, ad esempio asparagi o zucchine. Formaggi freschi o leggermente stagionati, come caprini e Brie giovani, completano bene l’esperienza gustativa, valorizzando la struttura e la freschezza del vino.
SLY000000068
Domaine Ninot Rully La Chaponniere blanc 2022 0,75 L
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Rully AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay
- Sottozona
- Rully
- Vigneto
- Le uve provengono dal lieux-dit Chaponnière, situato nel cuore della denominazione Rully. I suoli sono minerali e ben drenanti, favorendo la maturazione uniforme delle uve e lo sviluppo di aromi varietali netti. La gestione attenta del vigneto garantisce la qualità delle uve, fondamentali per ottenere un vino equilibrato e strutturato.
- Produttore
- Domaine Ninot
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,5–13,5%
- Affinamento
- Affinamento in contenitori d’acciaio e per il 40% in barrique usate.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire leggermente fresco (10–13°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso il vino offre un bouquet raffinato, caratterizzato da aromi di frutta a polpa bianca, come mela e pera, agrumi e leggere sfumature floreali. L’affinamento in barrique usate aggiunge sottili sentori tostati e vanigliati, mentre il cemento e l’acciaio preservano la freschezza e la purezza del frutto. Il complesso aromatico è armonioso, elegante e invitante al sorso.
- Astuccio
- Non compreso
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