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Domaine Amiot et Fils Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2023

0,75 LSLY000000471
Domaine Amiot et Fils Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots 2023
140,00 €

Prezzo IVA inclusa

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Descrizione
Cru vicino al Clos de Tart, da microclima fresco. Fermentazione in cemento con grappoli interi (50–80%), affinamento 18 mesi in fût bourguignon (33% nuove). Vino intenso, ricco, con tannini di grande prospettiva.
Abbinamento
Ottimo con cinghiale, brasati piemontesi, filetto alla Wellington.
Scheda tecnica
Nazione
Francia
Regione
Borgogna
Denominazione
Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC
Vitigno
100% Pinot Noir
Sottozona
Morey-St-Denis
Vigneto
Cru confinante con il Clos de Tart e dal microclima freddo, partorisce piccoli grappoli.
Produttore
Domaine Amiot et Fils
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
14,00%
Affinamento
Fermentazione in cemento con grappoli interi (50–80%), affinamento 18 mesi in fût bourguignon (33% nuove)
Tipologia
Vino Rosso
Temperatura di servizio
servire a temperatura ambiente (15–18°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Note di confettura di frutti rossi, violetta, pepe nero, note boschive.
Astuccio
Non compreso
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