Scheda tecnica

Nazione

Francia

Regione

Borgogna

Denominazione

Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC

Vitigno

100% Pinot Noir

Sottozona

Morey-St-Denis

Vigneto

Cru confinante con il Clos de la Roche, suoli calcarei e rocce affioranti

Produttore

Domaine Amiot et Fils

Dolcezza

Secco

Gradazione alcolica

13-13,5%

Affinamento

Fermentato in cemento con grappoli interi (50–80%) e affinato 16–18 mesi in fût bourguignon, 33% nuove

Tipologia

Vino Rosso

Temperatura di servizio

servire a temperatura ambiente (15–18°C)

Allergeni

contiene solfiti

Formato

0,75 L

Esame olfattivo

viola, fragola, note speziate dolci, tocchi minerali.

Astuccio

Non compreso