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Antoine Grethen Éole 2019

0,75 LSLY000000845
Antoine Grethen Éole 2019
58,00

Prezzo IVA inclusa

Descrizione
Éole 2019 è un’espressione raffinata e potente della viticoltura innovativa di Antoine Grethen nella valle della Marna: un vino che combina profondità sensoriale, eleganza e tensione minerale. Si distingue per la sua veste extra-brut, la piccolissima produzione ed un profilo aromatico che punta tanto su frutto maturo quanto su note evolutive
Scheda tecnica
Nazione
Francia
Regione
Champagne
Denominazione
Champagne AOC
Vitigno
50% Pinot Noir + 50% Meunier
Sottozona
Brouillet
Vigneto
Brouillet, nella Vallée de la Marne, Champagne, Francia. Su suoli: sabbiosi, marna calcareo-argillosa, pendenza collinare. Produzione molto limitata: per la cuvée Éole si parla di ~2.560 bottiglie per alcune annate.
Produttore
Antoine Grethen
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
12-13,5%
Dosaggio
Brut Nature
Affinamento
Fermentazione spontanea (lieviti indigeni) in botti o fusti grandi, con minimo intervento in cantina
Tipologia
Champagne
Temperatura di servizio
servire freddo (6–10°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Il profumo è fine e profondo, con fragoline di bosco, lampone, ribes rosso e note speziate leggere.
Astuccio
Non compreso
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