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    Vini artigianali da tutto il mondoSelezione Champagne Récoltant-ManipulantVigneron di BorgognaSpedizione gratuita da 99€ → 69€ (fino al 31/12)

    Antoine Grethen Éole 17/18/19

    0,75 LSLY000000845
    Antoine Grethen Éole 17/18/19
    58,00

    Prezzo IVA inclusa

    Descrizione
    Éole 2019 è un’espressione raffinata e potente della viticoltura innovativa di Antoine Grethen nella valle della Marna: un vino che combina profondità sensoriale, eleganza e tensione minerale. Si distingue per la sua veste extra-brut, la piccolissima produzione ed un profilo aromatico che punta tanto su frutto maturo quanto su note evolutive
    Abbinamento
    Scheda tecnica
    Nazione
    Francia
    Regione
    Champagne
    Denominazione
    Champagne AOC
    Vitigno
    50% Pinot Noir + 50% Meunier
    Sottozona
    Brouillet
    Vigneto
    Brouillet, nella Vallée de la Marne, Champagne, Francia. Su suoli: sabbiosi, marna calcareo-argillosa, pendenza collinare. Produzione molto limitata: per la cuvée Éole si parla di ~2.560 bottiglie per alcune annate.
    Produttore
    Antoine Grethen
    Dolcezza
    Secco
    Dosaggio
    Brut Nature
    Affinamento
    Fermentazione spontanea (lieviti indigeni) in botti o fusti grandi, con minimo intervento in cantina
    Tipologia
    Champagne
    Temperatura di servizio
    servire freddo (6–10°C)
    Allergeni
    contiene solfiti
    Formato
    0,75 L
    Esame olfattivo
    Il profumo è fine e profondo, con fragoline di bosco, lampone, ribes rosso e note speziate leggere.
    Astuccio
    Non compreso
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