Antoine Grethen Aquilon Parcellaire Millésimé 2020
0,75 LSLY000000846
64,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
L’Aquilon 2020 è uno Champagne parcellare millesimato in purezza da Chardonnay, che rappresenta la quintessenza dello stile di Antoine Grethen. Le uve provengono da un singolo vigneto di circa 25 anni, situato nel cuore della Vallée de l’Ardre, dove i terreni calcareo-argillosi conferiscono eleganza e tensione minerale.
Abbinamento
Abbinamento
Perfetto con ostriche, carpacci di pesce bianco, scampi crudi, sushi, tempura di verdure e formaggi caprini freschi. Ottimo anche con risotti ai crostacei o ceviche di ricciola.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay.
- Sottozona
- Brouillet
- Vigneto
- Le vigne provengono da un singolo appezzamento nella Vallée de l’Ardre, Champagne occidentale
- Produttore
- Antoine Grethen
- Dolcezza
- Secco
- Dosaggio
- Brut Nature
- Affinamento
- Affinamento 2 anni in botti di rovere, 2 anni in bottiglia sui lieviti; nessun dosaggio.
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso si apre con piccoli frutti rossi, melograno, ciliegia croccante, seguiti da accenni di spezie dolci, erbe aromatiche e pietra focaia
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
L’Aquilon 2020 è uno Champagne parcellare millesimato in purezza da Chardonnay, che rappresenta la quintessenza dello stile di Antoine Grethen. Le uve provengono da un singolo vigneto di circa 25 anni, situato nel cuore della Vallée de l’Ardre, dove i terreni calcareo-argillosi conferiscono eleganza e tensione minerale.
Abbinamento
Perfetto con ostriche, carpacci di pesce bianco, scampi crudi, sushi, tempura di verdure e formaggi caprini freschi. Ottimo anche con risotti ai crostacei o ceviche di ricciola.
SLY000000846
Antoine Grethen Aquilon Parcellaire Millésimé 2020 0,75 L
64,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay.
- Sottozona
- Brouillet
- Vigneto
- Le vigne provengono da un singolo appezzamento nella Vallée de l’Ardre, Champagne occidentale
- Produttore
- Antoine Grethen
- Dolcezza
- Secco
- Dosaggio
- Brut Nature
- Affinamento
- Affinamento 2 anni in botti di rovere, 2 anni in bottiglia sui lieviti; nessun dosaggio.
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso si apre con piccoli frutti rossi, melograno, ciliegia croccante, seguiti da accenni di spezie dolci, erbe aromatiche e pietra focaia
- Astuccio
- Non compreso
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