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Adega Pedralonga Pedralonga 2023

0,75 LSLY000000229
Adega Pedralonga Pedralonga 2023
26,50

Prezzo IVA inclusa

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Descrizione
Albariño da singola parcella di circa 30 anni su suoli granitici puri, lungo il fiume Umia (Val do Salnés). Esposizione sud, costantemente ventilata dall’influsso atlantico. Fermentazione in acciaio, malolattica spontanea, affinamento 6 mesi sulle fecce fini. Non filtrato.
Abbinamento
Perfetto con pesce alla griglia, frutti di mare, piatti di cucina galiziana tradizionale (pulpo a la gallega).
Scheda tecnica
Nazione
Spagna
Regione
Galizia
Denominazione
Rias Baixas DO
Vitigno
100% Albarino
Sottozona
Caldas de Reis
Vigneto
Singola parcella di circa 30 anni su suoli granitici puri, lungo il fiume Umia (Val do Salnés). Esposizione sud, costantemente ventilata dall’influsso atlantico
Produttore
Adega Pedralonga
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
13,00%
Affinamento
Affinamento 6 mesi sulle fecce fini
Tipologia
Vino Bianco
Temperatura di servizio
servire fresco (7–10°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Profumi che ricordano Pompelmo, mela gialla, erbe mediterranee, con netta impronta minerale e sapida
Astuccio
Non compreso
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