Adam Mereaux Millesimé Blanc De Blancs Extra Brut 2014
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Abbinamento
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay da Berru, Ludes e Chigny Les Roses
- Sottozona
- Montagne de Reims
- Vigneto
- Champagne da 100% Chardonnay, proveniente dai cru di Berru, Ludes e Chigny-les-Roses, nella Montagne de Reims. I suoli gessosi e calcarei di queste parcelle conferiscono al vino eleganza, verticalità e spiccata mineralità.
- Produttore
- Adam Mereaux
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12–13%
- Dosaggio
- Extra Brut
- Affinamento
- Affinamento minimo di 120 mesi sui lieviti
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Agrumi canditi, frutta a polpa bianca matura, note floreali e sensazioni gessose tipiche del terroir. Lungo l’affinamento arricchisce il ventaglio aromatico con sfumature di brioche, frutta secca (nocciola, mandorla), miele e una fine tostatura.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Il Millésimé Blanc de Blancs Extra Brut è uno Champagne di grande prestigio e longevità. Elegante, cremoso e minerale, con bollicina fine e persistente, al palato unisce freschezza e maturità, offrendo profondità, equilibrio e un finale sapido e lunghissimo. Una cuvée che rappresenta l’anima dello Chardonnay della Montagne de Reims in un’annata di grande equilibrio.
Abbinamento
Perfetto per la grande cucina: ostriche, caviale, crostacei, carpacci di pesce, sushi e sashimi. Ideale anche con piatti raffinati a base di pesce bianco, carni bianche delicate o risotti cremosi. Ottimo in abbinamento a formaggi stagionati a pasta dura, dove la sua complessità trova piena espressione.
SLY000000133
Adam Mereaux Millesimé Blanc De Blancs Extra Brut 2014 0,75 L
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 100% Chardonnay da Berru, Ludes e Chigny Les Roses
- Sottozona
- Montagne de Reims
- Vigneto
- Champagne da 100% Chardonnay, proveniente dai cru di Berru, Ludes e Chigny-les-Roses, nella Montagne de Reims. I suoli gessosi e calcarei di queste parcelle conferiscono al vino eleganza, verticalità e spiccata mineralità.
- Produttore
- Adam Mereaux
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12–13%
- Dosaggio
- Extra Brut
- Affinamento
- Affinamento minimo di 120 mesi sui lieviti
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Agrumi canditi, frutta a polpa bianca matura, note floreali e sensazioni gessose tipiche del terroir. Lungo l’affinamento arricchisce il ventaglio aromatico con sfumature di brioche, frutta secca (nocciola, mandorla), miele e una fine tostatura.
- Astuccio
- Non compreso
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