Pascal Mazet Cuvée Unique N.V.
0,75 LSLY000000852
45,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Questa cuvée rappresenta una delle bandiere dell’azienda Pascal Mazet. È un blend di Meunier, Chardonnay e Pinot Noir (42% Meunier, 30% Chardonnay, 28% Pinot Noir) con un dosaggio moderato (7 g/l). Il vino mostra potenza e struttura, frutto scuro ben maturo, una lieve connotazione ossidativa che dona profondità, incisiva freschezza e mineralità ben presente.
Abbinamento
Abbinamento
Ideale con carni rosse arrosto o brasate, selvaggina non troppo pesante, piatti con funghi, formaggi stagionati, anche pietanze complesse e strutturate.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 42% Meunier, 30% Chardonnay, 28% Pinot Noir
- Sottozona
- Chigny-Les-Roses
- Vigneto
- Vigneti provenienti da Champagne, Chigny-les-Roses / Montagne de Reims (zona operativa della casa Mazet).
- Produttore
- Pascal Mazet
- Dolcezza
- Secco
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Fermentazione / vinificazione parziale in legno (fûts di rovere), restante in acciaio / vasche emaillant, 7 anni sui lieviti. Dosaggio di ~7 g/l
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Sentori di prugna matura, mora, ciliegia, crosta di pane, lieviti, note minerali e tostature leggere.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Questa cuvée rappresenta una delle bandiere dell’azienda Pascal Mazet. È un blend di Meunier, Chardonnay e Pinot Noir (42% Meunier, 30% Chardonnay, 28% Pinot Noir) con un dosaggio moderato (7 g/l). Il vino mostra potenza e struttura, frutto scuro ben maturo, una lieve connotazione ossidativa che dona profondità, incisiva freschezza e mineralità ben presente.
Abbinamento
Ideale con carni rosse arrosto o brasate, selvaggina non troppo pesante, piatti con funghi, formaggi stagionati, anche pietanze complesse e strutturate.
SLY000000852
Pascal Mazet Cuvée Unique N.V. 0,75 L
45,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 42% Meunier, 30% Chardonnay, 28% Pinot Noir
- Sottozona
- Chigny-Les-Roses
- Vigneto
- Vigneti provenienti da Champagne, Chigny-les-Roses / Montagne de Reims (zona operativa della casa Mazet).
- Produttore
- Pascal Mazet
- Dolcezza
- Secco
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Fermentazione / vinificazione parziale in legno (fûts di rovere), restante in acciaio / vasche emaillant, 7 anni sui lieviti. Dosaggio di ~7 g/l
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Sentori di prugna matura, mora, ciliegia, crosta di pane, lieviti, note minerali e tostature leggere.
- Astuccio
- Non compreso
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