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    Monchiero Barolo Riserva Pernanno 2019

    0,75 LSLY000000330
    Monchiero Barolo Riserva Pernanno 2019
    70,6578,50Sconto 10%

    Prezzo IVA inclusa

    Descrizione
    Barolo austero e profondo, espressione di un cru storico che regala vini di grande struttura, tannini importanti e notevole potenziale evolutivo. L’equilibrio tra potenza ed eleganza, unito a una straordinaria complessità aromatica, lo rende un rosso di rara raffinatezza, capace di affinarsi in bottiglia per decenni.
    Abbinamento
    Si abbina magistralmente a piatti importanti come brasati, selvaggina, arrosti di carne rossa, piatti piemontesi tradizionali e formaggi stagionati di carattere.
    Scheda tecnica
    Nazione
    Italia
    Regione
    Piemonte
    Denominazione
    Barolo DOCG
    Vitigno
    100% Nebbiolo
    Sottozona
    Barolo
    Vigneto
    Singolo appezzamento MGA “Pernanno”, situato a Castiglione Falletto a 280 metri di altitudine, con esposizione est. Le vigne, di circa 55 anni, affondano le radici in terreni argillosi con marne blu, elemento distintivo di questa parcella. Vendemmia manuale con selezione rigorosa delle uve.
    Produttore
    Monchiero
    Dolcezza
    Secco
    Affinamento
    Affinamento di 36 mesi in botti di rovere austriaco
    Tipologia
    Vino Rosso
    Temperatura di servizio
    servire a temperatura ambiente (15–18°C)
    Allergeni
    contiene solfiti
    Formato
    0,75 L
    Esame olfattivo
    Bouquet complesso con sentori di ciliegia matura, prugna e frutti di bosco, arricchiti da note di rosa appassita, violetta, spezie dolci, tabacco e sfumature balsamiche e minerali. Profumo profondo e persistente, coerente con la sua struttura.
    Astuccio
    Non compreso
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