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Marc Sorrel Hermitage Blanc Les Rocoules 2022

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Marc Sorrel Hermitage Blanc Les Rocoules 2022
410,00

Prezzo IVA inclusa

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Descrizione
Il Marc Sorrel Hermitage Blanc Les Rocoules 2022 è un bianco di grande eleganza e personalità, prodotto da vigne di oltre settant’anni che crescono su terreni calcarei ricchi di ossido di ferro nella celebre zona di Hermitage.
Abbinamento
Si sposa perfettamente con piatti raffinati, come crostacei, pesce al forno, carni bianche delicate, tartare e formaggi morbidi.
Scheda tecnica
Nazione
Francia
Regione
Rodano
Denominazione
Hermitage AOC
Vitigno
95% Marsanne, 5% Roussanne
Sottozona
Tain-L'Heremitage
Vigneto
Le vigne da cui nasce il Marc Sorrel Hermitage Blanc Les Rocoules 2021 si trovano nel cuore di Hermitage, su terreni calcarei arricchiti da ossido di ferro. Gli appezzamenti, con pendenze favorevoli all’esposizione solare, consentono una maturazione ottimale delle uve
Produttore
Marc Sorrel
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
13,5-14%
Affinamento
La vinificazione prevede fermentazione in barrique usate, seguita da 12 mesi di affinamento sui lieviti e ulteriori 18 mesi di maturazione in botti prima dell’imbottigliamento, senza filtrazioni né chiarifiche
Tipologia
Vino Bianco
Temperatura di servizio
Servire fresco (7–10°C)
Allergeni
Contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Profilo aromatico complesso con note di frutta matura, agrumi canditi, fiori bianchi e un’evidente mineralità, che ricorda la pietra umida e leggere sfumature ferrose
Astuccio
Non compreso
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