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Marc Sorrel Hermitage Blanc 2021

0,75 LSLY000000527
Marc Sorrel Hermitage Blanc 2021
213,50

Prezzo IVA inclusa

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Descrizione
Il Marc Sorrel Hermitage Blanc 2021 è un bianco di altissimo livello, interamente prodotto con uve Marsanne, provenienti da vigneti storici situati nelle prestigiose parcelle di Hermitage.
Abbinamento
Perfetto per accompagnare piatti a base di crostacei, pesce strutturato, carni bianche elaborate e formaggi a pasta morbida
Scheda tecnica
Nazione
Francia
Regione
Rodano
Denominazione
Hermitage AOC
Vitigno
100% Marsanne
Sottozona
Tain-L'Heremitage
Vigneto
Il vigneto da cui proviene il Marc Sorrel Hermitage Blanc 2021 è situato nella rinomata appellation Hermitage, sulle colline della riva sinistra del Rodano settentrionale. Le viti, allevate su suoli calcareo-argillosi ricchi di ossido di ferro, hanno un’età medio-alta, garantendo concentrazione, complessità e struttura ai vini. L’esposizione dei pendii assicura una buona insolazione e un equilibrio naturale tra maturazione dei grappoli e freschezza
Produttore
Marc Sorrel
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
13,5-14%
Affinamento
Dopo la fermentazione, il vino permane per 12 mesi a contatto con i lieviti, sviluppando ricchezza aromatica e texture cremosa, mentre ulteriori 18 mesi di affinamento prima dell’imbottigliamento, senza filtraggio né chiarifica
Tipologia
Vino Bianco
Temperatura di servizio
Servire fresco (7–10°C)
Allergeni
Contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Al naso si percepisce un bouquet complesso, con note di miele, pera matura e macchia mediterranea, unite a delicati rimandi minerali che ne accentuano profondità e finezza.
Astuccio
Non compreso
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