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Luìs Seabra Xisto Ilimitado Branco 2023

0,75 LSLY000000818
Luìs Seabra Xisto Ilimitado Branco 2023
25,00 €

Prezzo IVA inclusa

Descrizione
Blend bianco del Douro (Portogallo) che mette in bottiglia il suolo scistoso (xisto) tipico della regione. Vino fresco, minerale, fragrante, con frutto da frutta a polpa bianca e aromi floreali, con acidità evidente ma ben bilanciata dalla parte in legno usato
Abbinamento
Si abbina a pesce al forno, crostacei, pollame arrosto, piatti speziati leggeri, cucina asiatica leggera, insalate eleganti
Scheda tecnica
Nazione
Portogallo
Regione
Douro
Denominazione
Douro DO
Vitigno
60% Rabigato, 15% Gouveio, 15% Códega, 10% Viosinho
Sottozona
Cima Corgo
Vigneto
Dou ro DOP, quartieri diversi (“3 subzones”) a circa 500-600 metri di altitudine. Suolo dominante: schist (mica scistosa) – terreni scistosi mista altitudine che dà escursione termica. Vigne tra 30-45 anni.
Produttore
Luìs Seabra
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
12-13,5%
Affinamento
90% fermentato in barrique (botti usate), 10% in acciaio; affinamento con 1 anno di contatto sulle fecce, senza bâtonnage
Tipologia
Vino Bianco
Temperatura di servizio
servire fresco (7–10°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Profumi che ricordano mela verde, pera (Boscia), agrumi leggeri; note minerali (pietra bagnata, scisto), pepe bianco e fiori bianchi delicati
Astuccio
Non compreso

La cantina

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