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Luìs Seabra Xisto Ilimitado Branco 2023

0,75 LSLY000000818
Luìs Seabra Xisto Ilimitado Branco 2023
25,00

Prezzo IVA inclusa

Descrizione
Blend bianco del Douro (Portogallo) che mette in bottiglia il suolo scistoso (xisto) tipico della regione. Vino fresco, minerale, fragrante, con frutto da frutta a polpa bianca e aromi floreali, con acidità evidente ma ben bilanciata dalla parte in legno usato
Abbinamento
Si abbina a pesce al forno, crostacei, pollame arrosto, piatti speziati leggeri, cucina asiatica leggera, insalate eleganti
Scheda tecnica
Nazione
Portogallo
Regione
Douro
Denominazione
Douro DO
Vitigno
60% Rabigato, 15% Gouveio, 15% Códega, 10% Viosinho
Sottozona
Cima Corgo
Vigneto
Dou ro DOP, quartieri diversi (“3 subzones”) a circa 500-600 metri di altitudine. Suolo dominante: schist (mica scistosa) – terreni scistosi mista altitudine che dà escursione termica. Vigne tra 30-45 anni.
Produttore
Luìs Seabra
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
12-13,5%
Affinamento
90% fermentato in barrique (botti usate), 10% in acciaio; affinamento con 1 anno di contatto sulle fecce, senza bâtonnage
Tipologia
Vino Bianco
Temperatura di servizio
servire fresco (7–10°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Profumi che ricordano mela verde, pera (Boscia), agrumi leggeri; note minerali (pietra bagnata, scisto), pepe bianco e fiori bianchi delicati
Astuccio
Non compreso
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