Jeanson Parigot Auxey Duresses Les Deux Lieux Dits 2023
0,75 LSLY000000102
56,50 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
100% Pinot Noir ,assemblaggio di due lieu dit, "Le Clous" e "Les Heptures", altezze dai 280 ai 320m, con esposizione prevalente sud, appena a ovest del village di Auxey-Duresses .Vecchie vigne di oltre 70 anni.Fermentazione in acciaio - Affinamento per 12m in barrique (20% n).
Abbinamento
Abbinamento
ideale con: arrosti di carni bianche e rosse delicate (vitello, faraona, piccione),piatti di selvaggina da piuma o coniglio in umido,ricette della tradizione borgognona come il coq au vin.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Auxey Duresses AOC
- Vitigno
- 100% Pinot Noir
- Sottozona
- Auxey-Duresses
- Vigneto
- Assemblaggio di due lieu dit, "Le Clous" e "Les Heptures", altezze dai 280 ai 320m, con esposizione prevalente sud, appena a ovest del village di Auxey-Duresses - Vecchie vigne di oltre 70 anni.
- Produttore
- Jeanson Parigot
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,5–13,5%
- Affinamento
- Affinamento per 12m in barrique (20% n)
- Tipologia
- Vino Rosso
- Temperatura di servizio
- servire a temperatura ambiente (15–18°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso si apre con frutti rossi maturi (ciliegia, ribes, lampone) e tocchi di mora selvatica, che si intrecciano a note floreali di violetta e peonia. Il legno dona eleganti nuance di spezie dolci, tabacco biondo e un accenno di cacao amaro
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
100% Pinot Noir ,assemblaggio di due lieu dit, "Le Clous" e "Les Heptures", altezze dai 280 ai 320m, con esposizione prevalente sud, appena a ovest del village di Auxey-Duresses .Vecchie vigne di oltre 70 anni.Fermentazione in acciaio - Affinamento per 12m in barrique (20% n).
Abbinamento
ideale con: arrosti di carni bianche e rosse delicate (vitello, faraona, piccione),piatti di selvaggina da piuma o coniglio in umido,ricette della tradizione borgognona come il coq au vin.
SLY000000102
Jeanson Parigot Auxey Duresses Les Deux Lieux Dits 2023 0,75 L
56,50 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Auxey Duresses AOC
- Vitigno
- 100% Pinot Noir
- Sottozona
- Auxey-Duresses
- Vigneto
- Assemblaggio di due lieu dit, "Le Clous" e "Les Heptures", altezze dai 280 ai 320m, con esposizione prevalente sud, appena a ovest del village di Auxey-Duresses - Vecchie vigne di oltre 70 anni.
- Produttore
- Jeanson Parigot
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,5–13,5%
- Affinamento
- Affinamento per 12m in barrique (20% n)
- Tipologia
- Vino Rosso
- Temperatura di servizio
- servire a temperatura ambiente (15–18°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso si apre con frutti rossi maturi (ciliegia, ribes, lampone) e tocchi di mora selvatica, che si intrecciano a note floreali di violetta e peonia. Il legno dona eleganti nuance di spezie dolci, tabacco biondo e un accenno di cacao amaro
- Astuccio
- Non compreso
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