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Domaine du Beauregard Maranges Le Saugeot 2023

0,75 LSLY000000034
Domaine du Beauregard Maranges Le Saugeot 2023
37,50

Prezzo IVA inclusa

Descrizione
Un Pinot Noir proveniente da una singola parcella situata nel village di Dezize-les-Maranges, caratterizzata da suoli a prevalenza di argilla e limo e da vigne di circa 45 anni. La fermentazione avviene in cemento, mentre l’affinamento è condotto interamente in barrique usate, così da esaltare la purezza del frutto e l’identità del terroir senza interferenze del legno nuovo.
Abbinamento
Ottimo con pollo arrosto con erbe, faraona ripiena, coniglio alla senape, filetto di vitello, entrecôte al sangue, agnello alla griglia.
Scheda tecnica
Nazione
Francia
Regione
Borgogna
Denominazione
Maranges AOC
Vitigno
100%Pinot Noir
Sottozona
St. Sernin du Plain
Vigneto
Singola parcella a prevalenza argilla e limo nel Village di Dezize-les-Maranges,
Produttore
Domaine du Beauregard
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
13–13,5%
Affinamento
Affinamento 100% barrique usate
Tipologia
Vino Rosso
Temperatura di servizio
servire a temperatura ambiente (15–18°C )
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Profumi di mora,prugna fresca,melograno, scorza d’arancia rossa,cacao amaro,pepe bianco e pepe nero
Astuccio
Non compreso
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