Giovanni Rosso Etna Bianco Pietra Marina "Ester Canale Rosso" 2023
0,75 LSLY000001332
75,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Vino identitario che nasce da un terroir vulcanico unico: la Contrada Pietra Marina sul versante nord dell’Etna. Frutto del vitigno autoctono Carricante, esprime mineralità, freschezza e lunghezza precisa.
Abbinamento
Abbinamento
Ideale con capesante al burro agrumato, quaglia alle erbe, risotto al tartufo bianco, lobster thermidor, vitello al limone o formaggi ovini stagionati.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Etna Bianco DOC
- Vitigno
- 100 % Carricante
- Sottozona
- Contrada Pietra Marina
- Vigneto
- Contrada Pietra Marina, Comune di Castiglione di Sicilia (CT) – altitudine 537 m s.l.m., esposizione nord, suolo vulcanico-fluviale con affioramenti di arenaria.
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- Elevage sur lies per cinque mesi, con battonage settimanale in vasche d’acciaio inox.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire fresco (7–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Bouquet elegante e complesso di pesca bianca, melone, roccia vulcanica e un tocco di scorza agrumata.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Vino identitario che nasce da un terroir vulcanico unico: la Contrada Pietra Marina sul versante nord dell’Etna. Frutto del vitigno autoctono Carricante, esprime mineralità, freschezza e lunghezza precisa.
Abbinamento
Ideale con capesante al burro agrumato, quaglia alle erbe, risotto al tartufo bianco, lobster thermidor, vitello al limone o formaggi ovini stagionati.
SLY000001332
Giovanni Rosso Etna Bianco Pietra Marina "Ester Canale Rosso" 2023 0,75 L
75,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Etna Bianco DOC
- Vitigno
- 100 % Carricante
- Sottozona
- Contrada Pietra Marina
- Vigneto
- Contrada Pietra Marina, Comune di Castiglione di Sicilia (CT) – altitudine 537 m s.l.m., esposizione nord, suolo vulcanico-fluviale con affioramenti di arenaria.
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- Elevage sur lies per cinque mesi, con battonage settimanale in vasche d’acciaio inox.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire fresco (7–10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Bouquet elegante e complesso di pesca bianca, melone, roccia vulcanica e un tocco di scorza agrumata.
- Astuccio
- Non compreso
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