Giacomo Boveri Colli Tortonesi Derthona Muntà l'è Ruma MG 2017
1,5 LSLY000000610
46,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Il Muntà l'è Ruma 2017 rappresenta l’esuberanza e l’eleganza del Timorasso dei Colli Tortonesi, proveniente da un cru con suoli di argilla di medio impasto esposti a sud-ovest.
Abbinamento
Abbinamento
Si abbina perfettamente a piatti di pesce strutturati, crostacei, carni bianche e preparazioni gastronomiche a base di erbe aromatiche, valorizzando l’equilibrio tra acidità e rotondità.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Colli Tortonesi DOC
- Vitigno
- 100 % Timorasso
- Sottozona
- Montale Celli
- Vigneto
- Le uve provengono da un cru esposto a sud-ovest, con terreno argilloso di medio impasto, che conferisce verticalità e tensione ai vini. Le piante sono curate secondo pratiche sostenibili, con vendemmia manuale e selezione rigorosa dei grappoli.
- Produttore
- Giacomo Boveri
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- La vinificazione prevede fermentazione in acciaio con 18 mesi di affinamento sulle fecce nobili e batonnage settimanale, seguiti da ulteriori 6 mesi di riposo in bottiglia.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire leggermente fresco (10–13°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 1,5 L
- Esame olfattivo
- Mostra al naso un bouquet complesso e sfaccettato, con note di cera d’api, cedro e sottili richiami erbacei.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Il Muntà l'è Ruma 2017 rappresenta l’esuberanza e l’eleganza del Timorasso dei Colli Tortonesi, proveniente da un cru con suoli di argilla di medio impasto esposti a sud-ovest.
Abbinamento
Si abbina perfettamente a piatti di pesce strutturati, crostacei, carni bianche e preparazioni gastronomiche a base di erbe aromatiche, valorizzando l’equilibrio tra acidità e rotondità.
SLY000000610
Giacomo Boveri Colli Tortonesi Derthona Muntà l'è Ruma MG 2017 1,5 L
46,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Colli Tortonesi DOC
- Vitigno
- 100 % Timorasso
- Sottozona
- Montale Celli
- Vigneto
- Le uve provengono da un cru esposto a sud-ovest, con terreno argilloso di medio impasto, che conferisce verticalità e tensione ai vini. Le piante sono curate secondo pratiche sostenibili, con vendemmia manuale e selezione rigorosa dei grappoli.
- Produttore
- Giacomo Boveri
- Dolcezza
- Secco
- Affinamento
- La vinificazione prevede fermentazione in acciaio con 18 mesi di affinamento sulle fecce nobili e batonnage settimanale, seguiti da ulteriori 6 mesi di riposo in bottiglia.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire leggermente fresco (10–13°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 1,5 L
- Esame olfattivo
- Mostra al naso un bouquet complesso e sfaccettato, con note di cera d’api, cedro e sottili richiami erbacei.
- Astuccio
- Non compreso
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