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    Giacomo Boveri Colli Tortonesi Barbera 19 Marzo 1878 2021

    0,75 LSLY000000606
    Giacomo Boveri Colli Tortonesi Barbera 19 Marzo 1878 2021
    13,90

    Prezzo IVA inclusa

    Descrizione
    Il Barbera 19 Marzo 1878 2021 è un vino piemontese autentico, vivace e gioioso, che esprime il carattere schietto e verace della Barbera. Di immediata beva e grande piacevolezza, combina freschezza, acidità equilibrata e un frutto succoso, regalando un’esperienza gustativa avvolgente e armoniosa.
    Abbinamento
    Perfetto con piatti tradizionali piemontesi, carni rosse alla griglia, arrosti, pasta al sugo, formaggi a media stagionatura e salumi. Ottimo anche a tutto pasto grazie alla sua versatilità.
    Scheda tecnica
    Nazione
    Italia
    Regione
    Piemonte
    Denominazione
    Colli Tortonesi DOC
    Vitigno
    100% Barbera
    Sottozona
    Montale Celli
    Vigneto
    Le uve provengono dalla storica vigna acquistata dal trisavolo di Giacomo Boveri il 19 marzo 1878. I ceppi più vecchi superano i 90 anni, conferendo complessità, concentrazione e profondità aromatica. Terreno argilloso-sabbioso, esposizione ideale per ottenere maturazioni ottimali e equilibrio tra acidità e struttura.
    Produttore
    Giacomo Boveri
    Dolcezza
    Secco
    Affinamento
    Un anno di affinamento in vasca e altri 6 mesi in bottiglia.
    Tipologia
    Vino Rosso
    Temperatura di servizio
    servire a temperatura ambiente (15–18°C)
    Allergeni
    contiene solfiti
    Formato
    0,75 L
    Esame olfattivo
    Al naso sprigiona profumi di frutta rossa matura, ciliegia e lampone, accompagnati da leggere note speziate e delicate sfumature floreali. Fresco e avvolgente, mostra eleganza e immediatezza.
    Astuccio
    Non compreso
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