Ferraris Alta Langa DOCG Brut Tenuta Santa Chiara
1,5 LSLY000001681
56,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Da un singolo vitigno, Chardonnay e/o Pinot Nero, prende forma questo Alta Langa DOCG Brut di grande carattere, in cui il lavoro in cantina esalta la forza del terroir. La fermentazione e il successivo affinamento sui lieviti donano al vino una trama ricca e profonda, con perlage fine e persistente e spuma eterea bianchissima. Al palato è secco, fresco ed elegante, con struttura viva e acidità vivace che esalta la complessità dello spumante metodo classico.
Abbinamento
Abbinamento
Aperitivo, antipasti di pesce, pesce crudo
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Alta Langa DOCG Brut
- Vitigno
- Chardonnay + Pinot Nero
- Sottozona
- Alta Langa
- Vigneto
- Ottenuto da Chardonnay e/o Pinot Nero dell'Alta Langa. Le vigne poggiano su terreni gessosi e argillosi di alta collina che donano al vino freschezza, verticalità e struttura elegante.
- Produttore
- Ferraris
- Dolcezza
- Brut
- Gradazione alcolica
- 12,50%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- 36 mesi sui lieviti
- Tipologia
- Spumante
- Temperatura di servizio
- Sevire freddo (6-8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 1,5 L
- Esame olfattivo
- Profumi complessi di frutta a polpa bianca, brioche e note tostate, con acidità vivace e mineralità.
- Astuccio
- non compreso
Descrizione
Da un singolo vitigno, Chardonnay e/o Pinot Nero, prende forma questo Alta Langa DOCG Brut di grande carattere, in cui il lavoro in cantina esalta la forza del terroir. La fermentazione e il successivo affinamento sui lieviti donano al vino una trama ricca e profonda, con perlage fine e persistente e spuma eterea bianchissima. Al palato è secco, fresco ed elegante, con struttura viva e acidità vivace che esalta la complessità dello spumante metodo classico.
Abbinamento
Aperitivo, antipasti di pesce, pesce crudo
SLY000001681
Ferraris Alta Langa DOCG Brut Tenuta Santa Chiara 1,5 L
56,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Alta Langa DOCG Brut
- Vitigno
- Chardonnay + Pinot Nero
- Sottozona
- Alta Langa
- Vigneto
- Ottenuto da Chardonnay e/o Pinot Nero dell'Alta Langa. Le vigne poggiano su terreni gessosi e argillosi di alta collina che donano al vino freschezza, verticalità e struttura elegante.
- Produttore
- Ferraris
- Dolcezza
- Brut
- Gradazione alcolica
- 12,50%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- 36 mesi sui lieviti
- Tipologia
- Spumante
- Temperatura di servizio
- Sevire freddo (6-8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 1,5 L
- Esame olfattivo
- Profumi complessi di frutta a polpa bianca, brioche e note tostate, con acidità vivace e mineralità.
- Astuccio
- non compreso
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