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F.lli Castaldi Colline Novaresi Nebbiolo 2023

0,75 LSLY000001400
F.lli Castaldi Colline Novaresi Nebbiolo 2023
19,50

Prezzo IVA inclusa

Descrizione
Il Colline Novaresi Nebbiolo 2023 è un vino rosso di grande eleganza e personalità, ottenuto da uve Nebbiolo in purezza coltivate sulle colline di Ghemme, in Piemonte.
Abbinamento
Si abbina perfettamente a piatti della tradizione piemontese, come brasati, arrosti e stufati, ma anche a primi con ragù di carne, risotti ai funghi e formaggi stagionati.
Scheda tecnica
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Denominazione
Colline Novaresi DOC
Vitigno
100% Nebbiolo
Sottozona
Ghemme
Vigneto
I vigneti si trovano a un’altitudine di circa 280 metri sul livello del mare, su terreni fluvio-alluvionali di natura argillosa e a pH acido, che conferiscono al vino struttura, profondità e una spiccata freschezza minerale. Le viti sono allevate a Guyot, con una gestione agronomica attenta e rispettosa dell’ambiente.
Produttore
F.lli Castaldi
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
13,00%
Affinamento
Affinamento in bottiglia per circa 6 mesi
Tipologia
Vino Rosso
Temperatura di servizio
servire a temperatura ambiente (15–18°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
All’olfatto si esprime con finezza e complessità, offrendo note di piccoli frutti rossi, ciliegia, lampone e rosa appassita, seguite da sentori più maturi di spezie dolci, tabacco e una lieve sfumatura terrosa.
Astuccio
Non compreso
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