Domaine Thierry Mortet Chambolle-Musigny 2023
0,75 LSLY000000458
110,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Da una piccola parcella di vecchie vigne su suolo argillo-calcareo. Fermentazione con lieviti indigeni per 15–18 giorni in fût bourguignon (30% nuove) e affinamento di 16 mesi. Vino di grande raffinatezza e seduzione, che esprime al meglio il carattere setoso e floreale di Chambolle-Musigny.
Abbinamento
Abbinamento
Ottimo con piatti raffinati come quaglie ripiene, vitello tonnato piemontese, risotto ai funghi porcini, piatti della cucina francese classica.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Chambolle-Musigny AOC
- Vitigno
- 100% Pinot Noir
- Sottozona
- Gevrey-Chambertin
- Vigneto
- Da una piccola parcella di vecchie vigne su suolo argillo-calcareo.
- Produttore
- Domaine Thierry Mortet
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12-13,5%
- Affinamento
- Fermentazione con lieviti indigeni per 15–18 giorni in fût bourguignon (30% nuove) e affinamento di 16 mesi.
- Tipologia
- Vino Rosso
- Temperatura di servizio
- servire a temperatura ambiente (15–18°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- piccoli frutti rossi (ribes, lampone), violetta, accenni minerali e sfumature speziate eleganti.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Da una piccola parcella di vecchie vigne su suolo argillo-calcareo. Fermentazione con lieviti indigeni per 15–18 giorni in fût bourguignon (30% nuove) e affinamento di 16 mesi. Vino di grande raffinatezza e seduzione, che esprime al meglio il carattere setoso e floreale di Chambolle-Musigny.
Abbinamento
Ottimo con piatti raffinati come quaglie ripiene, vitello tonnato piemontese, risotto ai funghi porcini, piatti della cucina francese classica.
SLY000000458
Domaine Thierry Mortet Chambolle-Musigny 2023 0,75 L
110,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Chambolle-Musigny AOC
- Vitigno
- 100% Pinot Noir
- Sottozona
- Gevrey-Chambertin
- Vigneto
- Da una piccola parcella di vecchie vigne su suolo argillo-calcareo.
- Produttore
- Domaine Thierry Mortet
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12-13,5%
- Affinamento
- Fermentazione con lieviti indigeni per 15–18 giorni in fût bourguignon (30% nuove) e affinamento di 16 mesi.
- Tipologia
- Vino Rosso
- Temperatura di servizio
- servire a temperatura ambiente (15–18°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- piccoli frutti rossi (ribes, lampone), violetta, accenni minerali e sfumature speziate eleganti.
- Astuccio
- Non compreso
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