Domaine Ninot Rully La Barre rouge 2020
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Abbinamento
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Mercurey AOC
- Vitigno
- 100% Pinot Noir
- Sottozona
- Rully
- Vigneto
- Le uve provengono dal lieux-dit La Barre, situato nella denominazione Rully. I suoli, minerali e ben drenanti, permettono alle piante di Pinot Noir di sviluppare aromi intensi e di maturare in modo equilibrato. La gestione accurata del vigneto garantisce uve sane e di alta qualità, fondamentali per ottenere un vino elegante e strutturato.
- Produttore
- Domaine Ninot
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,5–13,5%
- Affinamento
- Affinamento in contenitori d’acciaio e per il 40% in barrique usate.
- Tipologia
- Vino Rosso
- Temperatura di servizio
- servire a temperatura ambiente (15–18°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso si percepiscono aromi di piccoli frutti rossi, come ciliegia e lampone, accompagnati da sottili note floreali e leggere sfumature speziate. L’affinamento in barrique usate aggiunge delicate sensazioni di legno tostato, mentre la fermentazione in cemento e l’acciaio preservano freschezza e purezza del frutto, creando un bouquet armonioso e invitante.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Il Rully La Barre Rouge è un vino rosso fermo, elegante e armonioso, prodotto interamente da Pinot Noir. Si caratterizza per corpo medio, finezza e equilibrio, unendo freschezza e struttura in un profilo raffinato. La vinificazione in cemento e l’affinamento parziale in barrique conferiscono complessità e delicate sfumature aromatiche senza coprire il frutto.
Abbinamento
Si abbina perfettamente a carni bianche e rosse leggere, come filetto di vitello o pollo arrosto, e a piatti a base di funghi o verdure arrostite. Formaggi morbidi o semi-stagionati, come Brie o Tomme giovani, valorizzano la struttura setosa del vino. È indicato anche con piatti raffinati che richiedono delicatezza e finezza.
SLY000000069
Domaine Ninot Rully La Barre rouge 2020 0,75 L
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Borgogna
- Denominazione
- Mercurey AOC
- Vitigno
- 100% Pinot Noir
- Sottozona
- Rully
- Vigneto
- Le uve provengono dal lieux-dit La Barre, situato nella denominazione Rully. I suoli, minerali e ben drenanti, permettono alle piante di Pinot Noir di sviluppare aromi intensi e di maturare in modo equilibrato. La gestione accurata del vigneto garantisce uve sane e di alta qualità, fondamentali per ottenere un vino elegante e strutturato.
- Produttore
- Domaine Ninot
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12,5–13,5%
- Affinamento
- Affinamento in contenitori d’acciaio e per il 40% in barrique usate.
- Tipologia
- Vino Rosso
- Temperatura di servizio
- servire a temperatura ambiente (15–18°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso si percepiscono aromi di piccoli frutti rossi, come ciliegia e lampone, accompagnati da sottili note floreali e leggere sfumature speziate. L’affinamento in barrique usate aggiunge delicate sensazioni di legno tostato, mentre la fermentazione in cemento e l’acciaio preservano freschezza e purezza del frutto, creando un bouquet armonioso e invitante.
- Astuccio
- Non compreso
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