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Domaine Les Infiltrés Le Grand Saut 2024

0,75 LSLY000000795
Domaine Les Infiltrés Le Grand Saut 2024
37,50

Prezzo IVA inclusa

Descrizione
Le Grand Saut (v. scheda aziendale Les Infiltrés) è un bianco da Chenin (assemblaggio indicato) che combina parcelle diverse essenziali del domaine: elevazione su fecce in botti vecchie e fibre di vetro per dare intensità, profondità e mineralità. Vino di grande immediatezza e praticità gastronomica
Abbinamento
Perfetto con piatti di pesce più corposi, crostacei, cucina orientale leggera, formaggi caprini medi.
Scheda tecnica
Nazione
Francia
Regione
Loira
Denominazione
Vin de France
Vitigno
100% Chenin Blanc
Sottozona
Saumur
Vigneto
Limos argillo-sabbiosi su alterazione di calcare giurassico (menzionato dal domaine per le parcelle usate). Vigneti locali con età media circa 20–30 anni a seconda del lotto.
Produttore
Domaine Les Infiltrés
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
14 %
Affinamento
Affinamento in vecchie barrique
Tipologia
Vino Rosso
Temperatura di servizio
servire a temperatura ambiente (15–18°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Note di fiori bianchi, frutta a polpa gialla, cenni di feccia/vaniglia leggera (da vecchie barrique), chiusura salina.
Astuccio
Non compreso
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