Chateau Daugay Le Piou 2023
0,75 LSLY000001613
33,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Cabernet Franc (100%) proveniente da una singola parcella con viti di circa 40 anni. Dopo macerazione prefermentativa a freddo e vinificazione in acciaio, il vino affina 6 mesi in uova di cemento e ulteriori 6 mesi in bottiglia. La produzione limitata a 1.900 bottiglie.
Abbinamento
Abbinamento
Ottimo da abbinare con pollo arrosto alle erbe,filetto di maiale,verdure di stagione,melanzane grigliate, ratatouille, risotto agli asparagi.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Bordeaux
- Denominazione
- Vin de France
- Vitigno
- 100% Cabernet Franc
- Sottozona
- Saint Émilion
- Vigneto
- Singola parcella a Saint Emilion
- Produttore
- Chateau Daugay - Thierry Grenié Vigneron
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12–13,5%
- Affinamento
- Affinamento di 6 mesi in uova di cemento a cui seguono 6 mesi in bottiglia
- Tipologia
- Vino Rosso
- Temperatura di servizio
- servire a temperatura ambiente (15–18°C )
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso si apre con aromi di frutti rossi e neri freschi, accompagnati da leggere note erbacee e vegetali tipiche del Cabernet Franc come il pepe verde e la foglia di pomodoro. Emergono accenni minerali dati dall’affinamento in cemento. Il profilo è fresco, vibrante e lineare, con una pulizia olfattiva che valorizza l’espressione varietale e territoriale.
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Cabernet Franc (100%) proveniente da una singola parcella con viti di circa 40 anni. Dopo macerazione prefermentativa a freddo e vinificazione in acciaio, il vino affina 6 mesi in uova di cemento e ulteriori 6 mesi in bottiglia. La produzione limitata a 1.900 bottiglie.
Abbinamento
Ottimo da abbinare con pollo arrosto alle erbe,filetto di maiale,verdure di stagione,melanzane grigliate, ratatouille, risotto agli asparagi.
SLY000001613
Chateau Daugay Le Piou 2023 0,75 L
33,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Bordeaux
- Denominazione
- Vin de France
- Vitigno
- 100% Cabernet Franc
- Sottozona
- Saint Émilion
- Vigneto
- Singola parcella a Saint Emilion
- Produttore
- Chateau Daugay - Thierry Grenié Vigneron
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12–13,5%
- Affinamento
- Affinamento di 6 mesi in uova di cemento a cui seguono 6 mesi in bottiglia
- Tipologia
- Vino Rosso
- Temperatura di servizio
- servire a temperatura ambiente (15–18°C )
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Al naso si apre con aromi di frutti rossi e neri freschi, accompagnati da leggere note erbacee e vegetali tipiche del Cabernet Franc come il pepe verde e la foglia di pomodoro. Emergono accenni minerali dati dall’affinamento in cemento. Il profilo è fresco, vibrante e lineare, con una pulizia olfattiva che valorizza l’espressione varietale e territoriale.
- Astuccio
- Non compreso
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