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Bonnet-Ponson Seconde Nature s.a.

0,75 LSLY000000690
Bonnet-Ponson Seconde Nature s.a.
69,56 €94,00 €Sconto 26%

Prezzo IVA inclusa

Descrizione
La Cuvée Seconde Nature è uno Champagne di grande eleganza e complessità, ottenuto da un blend di Pinot Noir, Chardonnay e Meunier.
Abbinamento
Ideale con carni bianche delicate, crostacei, piatti di pesce raffinati, tartare e aperitivi gourmet.
Scheda tecnica
Nazione
Francia
Regione
Champagne
Denominazione
Champagne AOC
Vitigno
45% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 15% Meunier
Sottozona
Montagne de Reims
Vigneto
Le uve provengono dai vigneti del Domaine Bonnet-Ponson situati a Chamery e negli altri quattro village limitrofi, tre Premier Cru (Chamery, Vrigny, Coulommes la Montagne) e due Grand Cru (Verzenay, Verzy). I suoli calcarei e gessosi e le esposizioni variegate conferiscono mineralità, freschezza e complessità aromatica. Le vigne sono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica e ogni parcella è vinificata separatamente per esprimere le peculiarità del singolo terroir.
Produttore
Bonnet-Ponson
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
12%
Dosaggio
Brut Nature
Affinamento
Affinamento in legno nuovo
Tipologia
Champagne
Temperatura di servizio
servire freddo (6–8°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Profumi di frutti di bosco e note erbacee, con sorso complesso, verticale e armonioso.
Astuccio
Non compreso

La cantina

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