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Bodega Avinyó La Ticota Gran Reserva 2017

0,75 LSLY000000225
Bodega Avinyó La Ticota Gran Reserva 2017
29,00 €

Prezzo IVA inclusa

Descrizione
Cava di grande prestigio, da singola vigna di Xarel·lo piantata nel 1940. Oltre 60 mesi di affinamento sui lieviti, struttura imponente e profondità straordinaria. Vino per la meditazione e l’invecchiamento.
Abbinamento
Perfetto da abbinare a astice, capesante, piatti complessi a base di pesce, risotti ai frutti di mare, ma anche carni bianche in salsa e formaggi stagionati.
Scheda tecnica
Nazione
Spagna
Regione
Cava
Denominazione
Cava DO
Vitigno
100% Xarel·lo
Sottozona
Avinyonet del Penedes
Vigneto
Cava di grande prestigio, da singola vigna di Xarel·lo piantata nel 1940,su suoli argillo-calcarei
Produttore
Bodega Avinyó
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
12-13%
Dosaggio
Brut Nature
Affinamento
Fermentazione in acciaio,Affinamento min 60 mesi sui lieviti
Tipologia
Spumante
Temperatura di servizio
servire freddo (6–8°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Sentori di frutta secca (nocciola, mandorla), agrumi canditi, miele, spezie dolci, sfumature iodate e cremose.
Astuccio
Non compreso

La cantina

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