Scheda tecnica

Nazione

Spagna

Regione

Cava

Denominazione

Cava DO

Vitigno

70% Xarel·lo-25% Macabeo-5% Parellada

Sottozona

Avinyonet del Penedes

Vigneto

Espressione autentica delle parcelle storiche di Can Fontanals.

Produttore

Bodega Avinyó

Dolcezza

Secco

Dosaggio

Brut Nature

Affinamento

Fermentazione in acciaio,Affinamento min 48 mesi sui lieviti

Tipologia

Spumante

Temperatura di servizio

servire freddo (6–8°C)

Allergeni

contiene solfiti

Formato

0,75 L

Esame olfattivo

Agrumi maturi, mela verde, fiori bianchi, note di pane grigliato e gesso minerale.

Astuccio

Non compreso