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Azienda Agricola Rizieri Merlot Langhe DOC 2022

0,75 LSLY000000265
Azienda Agricola Rizieri Merlot Langhe DOC 2022
23,90

Prezzo IVA inclusa

Descrizione
Il Merlot Langhe DOC 2020 di Rizieri è ottenuto da un unico appezzamento a Diano d’Alba, posizionato a 350 metri sul livello del mare, con esposizione sud-ovest. Le viti, con una veneranda età media di 30 anni, affondano le radici in suoli calcareo-argillosi solcati da vene sabbiose, condizioni ideali per conferire salinità e profondità.
Abbinamento
In termini di abbinamenti, questa cuvée trova nel capriolo in umido, nei piatti a base di carni rosse come filetto di manzo o arrosti saporiti, e nei formaggi a pasta strutturata come il Castelmagno, i suoi compagni ideali. La sua armonia e densità lo rendono perfetto anche con primi piatti ricchi di ragù o funghi.
Scheda tecnica
Nazione
Italia
Regione
Piemonte
Denominazione
Nebbiolo d'Alba DOC
Vitigno
100% Merlot
Sottozona
Diano d'Alba
Vigneto
Unico appezzamento a Diano d’Alba, posizionato a 350 metri sul livello del mare, con esposizione sud-ovest. Le viti, con una veneranda età media di 30 anni, affondano le radici in suoli calcareo-argillosi solcati da vene sabbiose, condizioni ideali per conferire salinità e profondità.
Produttore
Azienda Agricola Rizieri
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
14,00%
Affinamento
Affinamento per 12 mesi in tonneaux
Tipologia
Vino Rosso
Temperatura di servizio
servire a temperatura ambiente (15–18°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Al naso si dipanano aromi di prugna matura e cassis, seguiti da una lieve nota speziata e un sottofondo tostato dato dall’affinamento in tonneaux.
Astuccio
Non compreso
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