Von Hovel Scharzhofberger Riesling Kabinett 2018
0,75 LSLY000000219
44,50 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Riesling da resa ridotta, con macerazione di 24 ore. Fermentazione in cemento e affinamento in barrique e demi-muids esausti. Proveniente da una singola parcella nello Scharzhofberger (VDP.Grosse Lage) a Wiltingen. Pendii ripidi (30–60°) esposti a sud, altitudine 200–230 m. Suoli di ardesie grigie e rosse ricche di ossidi di ferro.
Abbinamento
Abbinamento
Ideale con cucina asiatica speziata, piatti agrodolci, formaggi erborinati e foie gras.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Germania
- Regione
- Oberemmel
- Denominazione
- Saar Mosel Grosse Lage
- Vitigno
- 100% Riesling
- Sottozona
- Mosella
- Vigneto
- Proveniente da una singola parcella nello Scharzhofberger (VDP.Grosse Lage) a Wiltingen. Pendii ripidi (30–60°) esposti a sud, altitudine 200–230 m.
- Produttore
- Von Hovel
- Dolcezza
- Dolce
- Gradazione alcolica
- 8,50%
- Affinamento
- Affinamento Barrique e demi-muids 500l esausti
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Sentori di Fiori bianchi, frutta tropicale, agrumi dolci, miele e marcata mineralità
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Riesling da resa ridotta, con macerazione di 24 ore. Fermentazione in cemento e affinamento in barrique e demi-muids esausti. Proveniente da una singola parcella nello Scharzhofberger (VDP.Grosse Lage) a Wiltingen. Pendii ripidi (30–60°) esposti a sud, altitudine 200–230 m. Suoli di ardesie grigie e rosse ricche di ossidi di ferro.
Abbinamento
Ideale con cucina asiatica speziata, piatti agrodolci, formaggi erborinati e foie gras.
SLY000000219
Von Hovel Scharzhofberger Riesling Kabinett 2018 0,75 L
44,50 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Germania
- Regione
- Oberemmel
- Denominazione
- Saar Mosel Grosse Lage
- Vitigno
- 100% Riesling
- Sottozona
- Mosella
- Vigneto
- Proveniente da una singola parcella nello Scharzhofberger (VDP.Grosse Lage) a Wiltingen. Pendii ripidi (30–60°) esposti a sud, altitudine 200–230 m.
- Produttore
- Von Hovel
- Dolcezza
- Dolce
- Gradazione alcolica
- 8,50%
- Affinamento
- Affinamento Barrique e demi-muids 500l esausti
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Sentori di Fiori bianchi, frutta tropicale, agrumi dolci, miele e marcata mineralità
- Astuccio
- Non compreso
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