Vincent Bliard Champagne Le Soufle des Garennes Champagne Au Gré des Garennes cofanetto legno 2 bottiglie
0,75 LSLY000000410
375,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Cuvée di Vincent Bliard che esprime il carattere minerale e la spiccata artigianalità del vignaiolo: vini di parcella (Garennes) lavorati con tecniche di cantina attente, anche vinificazione in anfore o legno per alcune cuvée “Au Gré des Garennes”. Profilo sofisticato, equilibrio tra frutto e note ossidative/fermentative dove presente
Abbinamento
Abbinamento
Ideale con ostriche e crostacei, carpacci, cucina di mare raffinata; alcune cuvée vinificate in legno si sposano con piatti a base di funghi e pollame in salsa cremosa
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 75% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 5% Meunier
- Sottozona
- Valée de la Marne
- Vigneto
- Parcella “Garennes” (Hautvillers / Grand Cru): suoli calcareo-marne/marnosi con escursioni termiche che favoriscono maturità e acidità
- Produttore
- Vincent Bliard
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12-12,5%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Vinificazione in anfore o legno per alcune cuvée
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Agrumi, fiori bianchi, lievito/pane tostato, nocciola tostata; in alcune parcelle note ossidative/evolute
- Astuccio
- Non compreso
Descrizione
Cuvée di Vincent Bliard che esprime il carattere minerale e la spiccata artigianalità del vignaiolo: vini di parcella (Garennes) lavorati con tecniche di cantina attente, anche vinificazione in anfore o legno per alcune cuvée “Au Gré des Garennes”. Profilo sofisticato, equilibrio tra frutto e note ossidative/fermentative dove presente
Abbinamento
Ideale con ostriche e crostacei, carpacci, cucina di mare raffinata; alcune cuvée vinificate in legno si sposano con piatti a base di funghi e pollame in salsa cremosa
SLY000000410
Vincent Bliard Champagne Le Soufle des Garennes Champagne Au Gré des Garennes cofanetto legno 2 bottiglie 0,75 L
375,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- 75% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 5% Meunier
- Sottozona
- Valée de la Marne
- Vigneto
- Parcella “Garennes” (Hautvillers / Grand Cru): suoli calcareo-marne/marnosi con escursioni termiche che favoriscono maturità e acidità
- Produttore
- Vincent Bliard
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 12-12,5%
- Dosaggio
- Brut
- Affinamento
- Vinificazione in anfore o legno per alcune cuvée
- Tipologia
- Champagne
- Temperatura di servizio
- servire freddo (6–8°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Agrumi, fiori bianchi, lievito/pane tostato, nocciola tostata; in alcune parcelle note ossidative/evolute
- Astuccio
- Non compreso
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