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Villa Bogdano Venezia DOC Chardonnay 2019

0,75 LSLY000000296
Villa Bogdano Venezia DOC Chardonnay 2019
24,50

Prezzo IVA inclusa

Descrizione
Bianco raffinato e verticale, dallo stile elegante e armonico, che mette in risalto la purezza varietale dello Chardonnay. Fresco e minerale, con una trama ricca e avvolgente, è un vino capace di equilibrio tra intensità aromatica e bevibilità.
Abbinamento
Si abbina perfettamente a pesce al forno o alla griglia, crostacei, molluschi, risotti delicati, verdure di stagione e formaggi freschi. Ottimo anche con carni bianche in preparazioni leggere o tartare di pesce.
Scheda tecnica
Nazione
Italia
Regione
Veneto
Denominazione
Venezia DOC
Vitigno
100% Chardonnay
Sottozona
Lison
Vigneto
Vigna situata a Lison di Portogruaro, a circa 20 km dalla costa Adriatica, coltivata secondo disciplinari biologici dal 1993. Suoli di Caranto, ricchi di argilla e carbonato di calcio del Pleistocene, con rese molto basse, conferiscono concentrazione, mineralità e tensione al vino.
Produttore
Villa Bogdano
Dolcezza
Secco
Gradazione alcolica
13,00%
Affinamento
Criomacerazione di 24 ore in acciaio. Successivo affinamento sulle fecce fini per 8 mesi in cemento con batonnage regolari.
Tipologia
Vino Bianco
Temperatura di servizio
servire fresco (7–10°C)
Allergeni
contiene solfiti
Formato
0,75 L
Esame olfattivo
Profumi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi, con delicati sentori minerali e di mandorla. Il bouquet è elegante e raffinato, con complessità crescente all’ossigenazione.
Astuccio
Non compreso
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