Scheda tecnica

Nazione

Italia

Regione

Veneto

Denominazione

Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Brut

Vitigno

100% Glera

Sottozona

Valdobbiadene, Rive San

Vigneto

Ottenuto dalle Rive di San Piero con Extra Brut. Le vigne poggiano su terreni Rive che donano al vino mineralità, acidità incisiva e struttura tesa.

Produttore

Valdo

Dolcezza

Extra Brut

Gradazione alcolica

12,50%

Dosaggio

Extra Brut

Affinamento

Charmat, 6–8 mesi

Tipologia

Spumante

Temperatura di servizio

Sevire freddo (6-8°C)

Allergeni

contiene solfiti

Formato

0,75 L

Esame olfattivo

Profumi minerali, agrumi e note di pietra focaia, con acidità incisiva e struttura tesa.

Astuccio

non compreso