Tenuta di Ofena Vinicio Pecorino d'Abruzzo Doc 2024
0,75 LSLY000001622
11,00 €
Prezzo IVA inclusa
Descrizione
Descrizione
Un bianco di grande carattere e struttura. Rappresenta l'essenza del Pecorino d'alta quota: vibrante, sapido e con una spiccata acidità che ne garantisce la longevità.
Abbinamento
Abbinamento
Formaggi di media stagionatura, piatti a base di pesce strutturati, carni bianche e cucina vegetariana saporita.
Scheda tecnica
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Abruzzo
- Denominazione
- Pecorino d'Abruzzo DOC
- Vitigno
- 100% Pecorino
- Sottozona
- Ofena
- Vigneto
- Situato nella piana di Ofena (AQ), nota come il "Forno d'Abruzzo", caratterizzata da forti escursioni termiche tra giorno e notte.
- Produttore
- Tenuta di Ofena
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 13,5%
- Affinamento
- Vinificazione in riduzione (assenza di ossigeno) per proteggere i precursori aromatici; affinamento in acciaio.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- Servire leggermente fresco (8-10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Note intense di frutta a polpa gialla, agrumi e un caratteristico finale minerale
- Astuccio
- non compreso
Descrizione
Un bianco di grande carattere e struttura. Rappresenta l'essenza del Pecorino d'alta quota: vibrante, sapido e con una spiccata acidità che ne garantisce la longevità.
Abbinamento
Formaggi di media stagionatura, piatti a base di pesce strutturati, carni bianche e cucina vegetariana saporita.
SLY000001622
Tenuta di Ofena Vinicio Pecorino d'Abruzzo Doc 2024 0,75 L
11,00 €
Prezzo IVA inclusa
Scheda tecnica
- Nazione
- Italia
- Regione
- Abruzzo
- Denominazione
- Pecorino d'Abruzzo DOC
- Vitigno
- 100% Pecorino
- Sottozona
- Ofena
- Vigneto
- Situato nella piana di Ofena (AQ), nota come il "Forno d'Abruzzo", caratterizzata da forti escursioni termiche tra giorno e notte.
- Produttore
- Tenuta di Ofena
- Dolcezza
- Secco
- Gradazione alcolica
- 13,5%
- Affinamento
- Vinificazione in riduzione (assenza di ossigeno) per proteggere i precursori aromatici; affinamento in acciaio.
- Tipologia
- Vino Bianco
- Temperatura di servizio
- Servire leggermente fresco (8-10°C)
- Allergeni
- contiene solfiti
- Formato
- 0,75 L
- Esame olfattivo
- Note intense di frutta a polpa gialla, agrumi e un caratteristico finale minerale
- Astuccio
- non compreso
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